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刘金玉

作品数：3 被引量：14H指数：2
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：吉林省重大科技攻关项目更多>>
相关领域：化学工程农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 4个吸附树脂
  • 4个纯化
  • 4个大孔吸附
  • 4个大孔吸附树脂
  • 2个得率
  • 1个代谢
  • 1个代谢调节
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白水解
  • 1个蛋白质
  • 1个点突变
  • 1个电子束
  • 1个电子束辐照
  • 1个淀粉
  • 1个淀粉酶
  • 1个调味
  • 1个调味汁
  • 1个定点突变
  • 1个定点突变体
  • 1个冻干

机构

  • 4个吉林农业大学

资助

  • 4个吉林省重大科...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 2个吉林省科技发...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省科委资...

传媒

  • 4个食品研究与开...
  • 3个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个吉林农业大学...
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个中国林副特产
  • 1个中国酿造
  • 1个中国农业科学
  • 1个食品工业科技
  • 1个农业机械
  • 1个食品工业
  • 1个中国兽医科技
  • 1个饮料工业
  • 1个经济动物学报
  • 1个毛皮动物饲养
  • 1个中国乳业
  • 1个中国食品添加...
  • 1个现代农业科技
  • 1个食品与药品
  • 1个现代食品科技

地区

  • 4个吉林省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
陈晓平
供职机构：吉林农业大学
研究主题：抗菌肽 响应面法优化 响应面法 林蛙油 电子束辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴秀华
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：大孔吸附树脂 纯化 苦荞黄酮 微胶囊化 得率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
商雪娇
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：MAGAININ 抗菌肽 大孔吸附树脂 纯化 E.COLI
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓强
供职机构：吉林农业大学
研究主题：干酪乳杆菌 发酵香肠 戊糖片球菌 微生物变化 大孔吸附树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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