2024年11月5日
星期二
|
欢迎来到营口市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
李大婧
作品数:
520
被引量:2,324
H指数:23
供职机构:
江苏省农业科学院
更多>>
发文基金:
江苏省农业科技自主创新基金
国家自然科学基金
公益性行业(农业)科研专项
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
化学工程
更多>>
合作作者
刘春泉
江苏省农业科学院
宋江峰
江苏省农业科学院
刘春菊
江苏省农业科学院
张钟元
江苏省农业科学院
江宁
江苏省农业科学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
129个
轻工技术与工...
106个
农业科学
75个
医药卫生
68个
生物学
65个
化学工程
52个
理学
51个
经济管理
50个
文化科学
31个
环境科学与工...
29个
自动化与计算...
20个
一般工业技术
10个
建筑科学
9个
电气工程
8个
机械工程
8个
电子电信
6个
政治法律
5个
交通运输工程
4个
哲学宗教
4个
金属学及工艺
4个
动力工程及工...
主题
84个
食品
79个
抗氧化
74个
营养
71个
活性
64个
贮藏
59个
玉米
58个
蛋白
57个
响应面
56个
饮料
55个
农产
55个
农产品
55个
发酵
54个
淀粉
52个
抗氧化活性
51个
色谱
49个
多糖
49个
微波
49个
酶解
46个
多酚
46个
冷冻
机构
81个
江苏省农业科...
34个
南京农业大学
31个
南京师范大学
16个
东北林业大学
8个
沈阳农业大学
7个
扬州大学
6个
东北农业大学
4个
哈尔滨工业大...
4个
浙江大学
4个
中国农业大学
3个
江苏农学院
3个
南京大学
3个
中国科学院
3个
齐齐哈尔大学
3个
江苏沿海地区...
3个
江苏沿江地区...
3个
江苏瑞迪生科...
2个
安徽农业大学
2个
哈尔滨商业大...
2个
江苏大学
资助
90个
江苏省农业科...
85个
国家自然科学...
48个
江苏省自然科...
44个
国家科技支撑...
44个
公益性行业(...
37个
国家高技术研...
34个
国家现代农业...
32个
江苏省科技支...
28个
江苏省农业科...
25个
中央高校基本...
24个
江苏省科技攻...
24个
中央级公益性...
23个
江苏省博士后...
22个
中国博士后科...
16个
国家教育部博...
15个
江苏省普通高...
14个
江苏高校优势...
13个
江苏省高技术...
13个
“十一五”国...
10个
江苏省基础研...
传媒
91个
食品科学
77个
食品工业科技
75个
江苏农业科学
72个
江苏农业学报
50个
食品研究与开...
49个
现代食品科技
47个
食品与发酵工...
46个
安徽农业科学
46个
食品科技
44个
中国食品学报
41个
核农学报
38个
农业工程学报
30个
江西农业学报
28个
食品与机械
27个
中国粮油学报
27个
农产品加工
24个
食品工业
22个
中国调味品
20个
粮食与油脂
19个
食品与生物技...
地区
105个
江苏省
19个
黑龙江省
8个
辽宁省
1个
北京市
1个
山东省
1个
新疆
1个
浙江省
1个
重庆市
共
137
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
刘春泉
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:叶黄素 真空微波 辐照 生产工艺 脆片
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
宋江峰
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:叶黄素 类胡萝卜素 玉米汁 农产品加工技术 烫漂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘春菊
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:气流膨化 冻干 脆片 真空微波 膨化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张钟元
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:微波 烫漂 叶黄素 农产品加工技术 真空微波
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
江宁
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:真空微波 农产品深加工 微波 膨化 气流膨化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
牛丽影
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:烫漂 挥发性成分 香橼 玉米汁 甜玉米
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴海虹
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:生产工艺 真空微波 蚕豆 膨化 绿原酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
金邦荃
供职机构:南京师范大学金陵女子学院
研究主题:果胶 猕猴桃 高铁肌红蛋白 去卵巢大鼠 大豆甙元
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
朱丹宇
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:蚕豆 膨化 生产工艺 黑莓 甘薯叶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
崔莉
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:牛蒡 益生菌 牛蒡根 农产品加工技术 烫漂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共14页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张