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方世辉

作品数:97 被引量:653H指数:16
供职机构:安徽农业大学更多>>
发文基金:安徽省优秀青年科技基金国家现代农业产业技术体系建设项目安徽省高等学校优秀青年人才基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理化学工程更多>>

领域

  • 68个轻工技术与工...
  • 64个农业科学
  • 26个经济管理
  • 24个生物学
  • 22个化学工程
  • 19个医药卫生
  • 19个文化科学
  • 18个理学
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  • 6个天文地球
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  • 6个交通运输工程
  • 5个电气工程
  • 5个一般工业技术
  • 4个建筑科学
  • 3个电子电信
  • 3个文学
  • 2个政治法律

主题

  • 44个绿茶
  • 41个茶叶
  • 34个香气
  • 34个茶品
  • 34个茶品质
  • 34个茶树
  • 32个红茶
  • 26个茶叶加工
  • 25个杀青
  • 25个鲜叶
  • 24个多酚
  • 24个感官
  • 21个学成
  • 21个初制
  • 20个饮料
  • 20个食品
  • 18个生化成分
  • 18个自动化
  • 18个绿茶品质
  • 13个蛋白

机构

  • 69个安徽农业大学
  • 7个中华人民共和...
  • 5个教育部
  • 3个西北农林科技...
  • 3个中国农业科学...
  • 3个黄山市徽州漕...
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  • 1个合肥学院
  • 1个安徽大学
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  • 1个合肥师范学院
  • 1个丽水职业技术...
  • 1个湖南农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个安徽教育学院
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个同济大学
  • 1个西北林学院
  • 1个浙江大学

资助

  • 24个国家自然科学...
  • 22个安徽省自然科...
  • 20个安徽省高校省...
  • 16个国家现代农业...
  • 13个国家科技支撑...
  • 11个安徽省科技攻...
  • 11个安徽省优秀青...
  • 9个引进国际先进...
  • 9个国家茶叶产业...
  • 9个国家重点实验...
  • 8个国家级星火计...
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  • 6个国家精品课程...
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传媒

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  • 39个茶业通报
  • 32个中国茶叶加工
  • 30个茶叶科学
  • 21个安徽农业科学
  • 21个中国茶叶
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  • 11个安徽农学通报
  • 11个南京农业大学...
  • 10个农业工程学报
  • 10个蚕桑茶叶通讯
  • 10个茶叶通讯
  • 9个激光生物学报
  • 9个高等农业教育
  • 8个生物学杂志

地区

  • 64个安徽省
  • 3个陕西省
  • 2个浙江省
  • 1个河南省
  • 1个山东省
  • 1个上海市
72 条 记 录,以下是 1-10
宁井铭
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 红茶 绿茶 黄茶 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏涛
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶树 茶叶 儿茶素 红茶 茶汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周天山
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:茶树 绿茶饮料 绿茶 绿茶品质 工夫红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宛晓春
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 茶树 茶氨酸 绿茶 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李大祥
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 儿茶素 绿茶 茶黄素 咖啡碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张正竹
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 茶树 绿茶 咖啡碱 鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡绍德
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶树 茶树品种 茶叶 选育 茶树新品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李尚庆
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 制茶机械 滚子 变频电机 采茶机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
过慈妹
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室
研究主题:红茶菌 绿茶 茶汤 微波杀青 微波功率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李叶云
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶树 茶苗 茶树品种 茶叶 茶树叶片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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