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张荣珍

作品数：37 被引量：62H指数：4
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
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  • 21个酿酒酵母
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机构

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传媒

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地区

  • 29个江苏省
  • 2个天津市
  • 1个湖南省
共 32 条 记 录，以下是 1-10
王珊珊
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：苯基乙二醇 羰基还原酶 生物转化 底物 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿亚维
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：羰基还原酶 苯基乙二醇 生物转化 基因克隆 克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
饶志明
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：枯草芽孢杆菌 钝齿棒杆菌 产甘油假丝酵母 L-精氨酸 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张波涛
供职机构：中国科学院天津工业生物技术研究所
研究主题：BACILLUS_SP. 芽胞杆菌 辅酶再生 葡萄糖脱氢酶 底物特异性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆晓清
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：近平滑假丝酵母 苯基乙二醇 羰基还原酶 普鲁兰酶 发酵优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂尧
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：羰基还原酶 近平滑假丝酵母 苯基乙二醇 普鲁兰酶 氧化还原酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李坤鹏
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：羰基还原酶 氧化还原酶 苯基乙二醇 寡聚体 SORTASE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王磊
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：热凝胶 粪产碱杆菌 聚唾液酸 苯基乙二醇 羰基还原酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙莹
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：酿酒 绞龙 酒醅 白酒 菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张显
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：枯草芽孢杆菌 钝齿棒杆菌 乙偶姻 定点突变 L-精氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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