2024年11月7日
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应铁进
作品数:
196
被引量:1,566
H指数:23
供职机构:
浙江大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
戚晓丽
浙江大学生物系统工程与食品科学...
朱冰清
浙江大学生物系统工程与食品科学...
茅林春
浙江省慈溪市杨梅研究所
罗自生
浙江大学生物系统工程与食品科学...
席玙芳
浙江大学
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戚晓丽
供职机构:浙江大学
研究主题:装配式 保温车 蓄冷 相变蓄冷 复合相变
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朱冰清
供职机构:浙江大学
研究主题:装配式 保温车 蓄冷 相变蓄冷 冷链
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茅林春
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:保鲜 冷害 贮藏 桃果实 保活运输
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罗自生
供职机构:浙江大学
研究主题:草莓 竹笋 水凝胶 生理 复合保鲜剂
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席玙芳
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:贮藏 杨梅 龙眼 采后生理 果实
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杜荣茂
供职机构:海川股份
研究主题:海洋深层水 鱼精蛋白 番茄 面包 反义
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应苗苗
供职机构:温州科技职业学院
研究主题:碳 坛紫菜 紫菜 渔业 脱氢醋酸钠
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郑永华
供职机构:浙江农业大学生物系统工程与食品科学学院食品科技系
研究主题:贮藏 杨梅 果实 采后生理 衰老
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王秋霜
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:茶树 茶树资源 分子育种 红茶 茶叶
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钱冬梅
供职机构:浙江农业大学生物系统工程与食品科学学院食品科技系
研究主题:贮藏 果实 温度 杨梅 贮藏过程
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