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匡明
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33
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H指数:6
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吉林农业科技学院
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轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
李凤林
吉林农业科技学院食品工程学院
刘超
吉林农业科技学院食品工程学院
刘艳霞
吉林农业科技学院食品工程学院
王英臣
吉林农业科技学院
李延辉
吉林农业科技学院食品工程学院
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李凤林
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:发酵 正交试验 生产工艺 正交实验 饮料
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刘超
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:羊肚菌 镉离子 啤酒酵母 液体发酵 含镉废水
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刘艳霞
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:酸奶 课程 酸乳 第二课堂 松子
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王英臣
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:生产工艺研究 酸浆 发酵 发酵动力学 稳定性
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郑凤荣
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:饮料 乳化稳定性 榆黄蘑 配方及工艺研究 保健饮料
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王立江
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:野菊花 酱油 发酵 类黄酮 果醋
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张传军
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:薤白 发酵条件 白葡萄酒 木瓜蛋白酶 超声波辅助
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李延辉
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:仁油 榛子 乳化稳定性 喷雾干燥 粉末油脂
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刘静雪
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:双螺杆挤出机 响应面 玉米 谷物 酿造食品
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高伟
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:气调包装 复合饮料 专业课程体系 包装工程专业 酸浆
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