王浩
- 作品数:2 被引量:7H指数:2
- 供职机构:广东工业大学轻工化工学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:一般工业技术轻工技术与工程更多>>
- 碳纳米管抗菌性能、机制及应用研究进展被引量:5
- 2018年
- 对碳纳米管抗菌性能、机制及应用领域进行较为全面的综述,分别对单壁碳纳米管和多壁碳纳米管抗菌活性及影响因素进行了阐述,结果表明单壁碳纳米管抑菌性能较好。多壁碳纳米管需要进行相应的改性能够达到良好的抑菌效果。碳纳米管对细菌的作用机理主要是细胞膜损伤、氧化应激反应和细胞粘附等作用方式。最后也简单的介绍了碳纳米管在水体净化、医用材料及食品抗菌材料的应用。由于碳纳米管的毒性和成本问题,使其应用面临着巨大的挑战。
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- 关键词:碳纳米管抗菌
- 响应面法优化米曲霉液体发酵生产中性蛋白酶工艺被引量:2
- 2017年
- 为提高米曲霉(Aspergillus oryzae)液体发酵生产中性蛋白酶的能力,采用单因素试验、Plackett-Burman(PB)试验筛选碳源、氮源和无机盐,并通过响应面法优化其最佳配比,提高米曲霉液体发酵生产中性蛋白酶的活性。结果表明,米曲霉液体发酵生产中性蛋白酶的最佳碳源、氮源和无机盐分别为玉米粉、牛肉膏和氯化钙,发酵的最优条件为玉米粉添加量17 g/L,牛肉膏添加量10 g/L,氯化钙添加量0.04 g/L,接种量5%,装液量60 mL/250 mL,于30℃条件下发酵84 h。在此优化条件下,产生的中性蛋白酶活性从最初的21.4 U/mL提高至110.5 U/mL。
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- 关键词:米曲霉液体发酵中性蛋白酶响应面