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甘蔗中杀虫双农药残留前处理方法优化及检测被引量：2: 2018年; 考察2种不同酸性溶液对甘蔗中杀虫双残留提取率,2种不同碱性及催化剂条件下杀虫双转化成沙蚕毒素的转化率,以及3种提取剂对沙蚕毒素的提取效率,优化甘蔗中杀虫双农药残留前处理方法。以DB-35(30.0 m×320μm×0.25μm)色谱柱分离,程序升温、分别采用具硫滤光片的火焰光度检测器(FPD-S)和电子俘获检测器(ECD)进行检测。其中FPD-S方法添加回收率为80%~89%,相对标准偏差(RSD)为5.1%,在(0.01~0.10)mg/L之间具有良好的线性关系,R=0.9979,方法检出限为0.3μg/kg。ECD方法添加回收率为80%~87%,相对标准偏差(RSD)为8.4%,在(0.01~0.10)mg/L之间具有良好的线性关系,R=0.9986,方法检出限为0.1μg/kg。建立的杀虫双检测方法,前处理简单、方法准确、重现性好,满足农药残留检测的要求。; 盘杨桂韦英亮江燕; 关键词：甘蔗杀虫双农药残留气相色谱

一种利用核磁共振波谱法快速鉴别茶油掺伪的方法: 本发明公开一种利用核磁共振波谱法快速鉴别茶油掺伪的方法，属于食品检测技术领域。该方法包括以下步骤：(1)油样品采集和制备；(2)核磁共振检测；(3)核磁共振数据处理；(4)核磁共振数据分析；(5)待测山茶油掺伪鉴别。本发...; 江燕张思敏杨益林黎贵卿潘艳坤谢一兴吴琼婧徐慧

芳樟醇型樟叶精油中主要成分变化规律的研究被引量：22: 2018年; 通过水蒸气蒸馏提取不同生长发育阶段芳樟醇型樟叶的精油,并运用GC-MS和GC法分析精油的主成分及其变化规律。结果表明,芳樟叶油主要成分有芳樟醇、1,8-桉叶素、樟脑、黄樟油素等,芳樟叶得油率及各主要成分随芳樟叶生长变化的规律各不相同,6—8月芳樟叶油的得油率和芳樟醇含量均达到较高值,这段时间是芳樟叶油生产较佳时间段。研究结果可为芳樟叶油的提取及质量控制提供依据。; 江燕; 关键词：芳樟精油主成分

11种食用植物油中脂肪酸组成的GC-MS分析被引量：15: 2018年; 为了给人们的合理用油提供有益的指导,本文以花生油、玉米油、大豆油、茶油等11种常见食用植物油为研究对象,运用GC-MS对其脂肪酸组成进行分析,并对各脂肪酸含量进行了对比研究。结果显示:11种植物油除棕榈油外不饱和脂肪酸总含量为80.31%～90.15%,均超过80%;棕榈酸的含量最高为棕榈油(46.54%),但其他的普遍不高(5.12%～12.32%);亚油酸含量较高的有玉米油、大豆油、菜籽油、葵花油、葡萄籽油、核桃油,达到55.64%～60.33%。其中,葵花油和核桃油最高,分别为60.08%、60.33%;油酸含量差异较大,为20.88%～83.12%,其中茶油和橄榄油较为突出,分别为80.86%、83.12%;硬脂酸的含量普遍不高,位于1.65%～6.22%之间;亚麻酸含量较高的为菜籽油、葡萄籽油和核桃油,分别为5.72%、4.42%、3.56%,棕榈油和橄榄油未检出亚麻酸;花生酸含量较高的为花生油和菜籽油,分别为3.10%、3.56%,葡萄籽油、棕榈油、核桃油、茶油未检出花生酸。; 江燕黎贵卿张思敏; 关键词：食用植物油脂肪酸

甘蔗中杀螟丹农药残留前处理方法的优化及检测被引量：2: 2018年; 考察了两种不同酸性溶液对甘蔗中杀螟丹残留的提取率,两种不同的碱性及催化剂条件下杀螟丹转化成沙蚕毒素的转化率,以及3种提取剂对沙蚕毒素的提取效率,优化了甘蔗中杀螟丹农药残留的前处理方法。以DB-35(30.0m×320μm×0.25μm)色谱柱分离,程序升温,分别采用具硫滤光片的火焰光度检测器(FPD-S)和电子俘获检测器(ECD)进行检测。其中FPD-S方法的添加回收率为87%~102%,相对标准偏差(RSD)为8.0%,在0.01~0.10 mg·L^(-1)之间具有良好的线性关系,r=0.9988,方法检出限为0.3μg·kg^(-1)。ECD方法的添加回收率为84%~93%,相对标准偏差(RSD)为7.3%,在0.01~0.10 mg·L^(-1)之间具有良好的线性关系,r=0.9996,方法检出限为0.1μg·kg^(-1)。建立的杀螟丹检测方法,前处理简单,方法准确,重现性好,满足农药残留检测的要求。; 江燕盘杨桂黄艳洪韦英亮; 关键词：甘蔗杀螟丹农药残留气相色谱

加工方式对茶油主要营养成分的影响被引量：1: 2023年; 为研究加工方式对茶油营养成分和食用安全性的影响,确保茶油作为高端食用油的经济价值,对采用热榨、冷榨、茶籽浸提、茶麸浸提、精炼和半精炼法得到的茶油开展营养成分、有害物质分析测试研究。结果表明,加工方式对脂肪酸成分影响不明显;茶籽浸提(未精炼)法得到的茶油VE含量和角鲨烯含量最高,分别为291.1和306.7 mg/kg。冷榨法得到的茶油酸价和过氧化值分别为0.83 mg/g和0.08 g/100g。冷榨法是较好的茶油制取方式;热榨法得到的茶油中苯并(a)芘含量较高,不利于食品安全。; 关继华黎贵卿黎贵卿汤星月江燕杨素华; 关键词：主要营养成分苯并(A)芘茶油

水和废水中毒杀芬含量的检测方法: 本发明公开了一种水和废水中毒杀芬含量的检测方法，具体步骤是量取一定体积的水样与分液漏斗中，加入一定量的氯化钠，摇匀，使氯化钠完全溶解，然后加入用正己烷萃取两次，合并有机相，经无水硫酸钠干燥后，氮吹至1mL，气相色谱‑三重...; 韦英亮林葵谢一兴江燕潘艳坤张思敏杨益林王玉清盘杨桂莫艳洪; 文献传递

高效液相色谱–质谱联用法同时测定果蔬中丁醚脲、氟吡菌胺、氟唑菌酰胺、螺虫乙酯被引量：5: 2021年; 建立高效液相色谱-质谱联用法同时测定果蔬中丁醚脲、氟吡菌胺、氟唑菌酰胺、螺虫乙酯4种农药残留的分析方法。样品经乙腈提取,QuEchERS原则净化,以5 mmol/L乙酸胺溶液(含0.1%甲酸)和乙腈体系为流动相,采用电喷雾离子源正离子方式、选择离子反应监测模式进行测定,用外标法定量。4种农药的质量浓度在2〜500μg/L范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系,相关系数均大于0.991,方法检出限为0.02〜1.25μg/kg,定量限为0.05-5.0|μg/kg,在柑橘、菜心两种基质中的加标回收率分别为71.6%〜109%和82.0%〜109%,测定结果的相对标准偏差均不大于14.4%(n=6)。该方法便捷、快速、准确、可靠,适用于蔬菜水果中丁醚脲、氟吡菌胺、氟唑菌酰胺、螺虫乙酯的测定。; 张思敏梁跃苏梅清潘艳坤江燕黄艳洪黄璐璐; 关键词：高效液相色谱-质谱联用法果蔬丁醚脲螺虫乙酯

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江燕