许存宾
- 作品数：21 被引量：16H指数：2
- 供职机构：贵州理工学院更多>>
- 发文基金：贵州省科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学生物学农业科学更多>>
- 一种发酵型无糖木瓜果脯及其加工方法
- 本发明公开了一种发酵型无糖木瓜果脯，由以下原料制成：木瓜份、抑菌杀菌剂份、软化剂份、酵母营养助剂份、干酵母份、甜味剂份、护色剂份、酸度调节剂份、食用水份。本发明低温发酵时将木瓜糖度变为0brix，不仅降低了产品的硬度和粗...
- 黄名正刘晓柱赵湖冰张振于志海许存宾刘晓辉
- 文献传递
- 一种模拟日光的白茶茶叶萎凋方法
- 本发明涉及信息处理领域，公开了一种模拟日光的白茶茶叶萎凋方法，包括：根据萎凋区域茶叶图像获得白茶的萎凋阶段，根据萎凋阶段确定环境参数调整值，其中，环境参数包括温度、湿度、二氧化碳浓度和氧气浓度，根据环境参数调整值调整萎凋...
- 李向东刘丽萍许存宾王舒慧
- 白酒酿造酵母菌研究进展
- 2024年
- 白酒作为一种极具中国特色的发酵产品,其独特的风味和深厚的文化底蕴,深受中国人民的喜爱。酵母菌是白酒生产中的一大类重要功能微生物菌群,对风味化合物的代谢及酒体品质的形成具有重要影响。本文综述了白酒酿造领域中酵母菌的研究进展,以期为筛选优良酵母菌株并应用于白酒生产、提高酒体品质提供参考和借鉴。
- 刘晓柱黄名正唐维媛于志海许存宾
- 关键词：白酒
- 一种天麻艾尔精酿啤酒及其酵酿造方法
- 本发明属于精酿啤酒酿造技术领域，尤其涉及一种天麻艾尔精酿啤酒及其酵酿造方法。所述天麻艾尔精酿啤酒，每升啤酒由以下原料制成：结晶麦芽0.02kg，澳麦芽0.18kg，浅焦麦芽0.25kg，酵母粉0.55g，酒花1.5g，天...
- 许存宾冯伟黄名正唐维媛于志海刘晓柱刘晓辉龚勋姜晓琳
- 文献传递
- 包装盒（蜜桃酒）
- 1．本外观设计产品的名称：包装盒（蜜桃酒）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装食品。;3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案及其组合。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立体图。;5...
- 杨世武刘晓辉杨剑李佳普杨仕龙刘文明张彦黄名正于志海刘晓柱龚勋许存宾唐维媛
- 一种火龙果刺梨果酒的制备方法
- 本发明属于酿酒技术领域，特别涉及一种火龙果刺梨果酒的制备方法，包括以下步骤：(1)原料处理；(2)取汁；(3)发酵液调整；(4)低温发酵；(5)陈酿；(6)勾调；(7)过滤、装瓶。本发明以火龙果和刺梨为原料，对于前者，经...
- 黄名正于志海许存宾李进强
- 文献传递
- 酒瓶（蜜桃酒）
- 1．本外观设计产品的名称：酒瓶（蜜桃酒）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装食品。;3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案及其组合。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立体图。;5．...
- 李佳普刘晓辉刘文明杨世武陈强刘帮于志海刘晓柱龚勋黄名正许存宾唐维媛
- 酿酒工程专业开设顶石课程的探索与实践被引量：7
- 2021年
- 顶石课程将课程训练、知识、技能和体验式学习融为一体,通过知识体系自主建构及延伸获得跨学科跨专业的综合能力及初步的就业能力,是支撑工程教育专业认证的重要课程。我国目前对该课程的研究和实践还处于初步阶段。该文以新建本科院校贵州理工学院酿酒工程专业的顶石课程——综合实践为例,结合连续2届的实施经验,系统介绍顶石课程的内涵、教学内容规划、过程管理与考核评价、实施效果,同时对顶石课程在当前教学管理体系中需要解决的问题进行了展望,以期为我国高校工程专业顶石课程的建设提供参考。
- 于志海黄名正唐维媛龚勋许存宾刘晓柱刘晓辉姜晓琳
- 关键词：工程教育专业认证新建本科院校
- 一种威宁黄梨果酒的低温发酵酿造方法
- 本发明属于果酒酿造技术领域，具体是指一种威宁黄梨果酒的低温发酵酿造方法，所述方法主要包括发酵液的制备、接种发酵、低温澄清,该黄梨果酒在制备过程中，原材料采用产地为威宁的黄梨，该黄梨中的可溶性固溶物、含糖量高，味清甜，香味...
- 许存宾于志海刘晓柱刘晓辉李欣龚勋张彦刘帮赵何翔
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- 包装盒（刺梨酒）
- 1．本外观设计产品的名称：包装盒（刺梨酒）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装食品。;3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案及其组合。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立体图。
- 张彦赵鹤翔李崔金怡刘晓辉黄名正于志海刘晓柱许存宾龚勋王厚思
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