朱明
- 作品数：1 被引量：4H指数：1
- 供职机构：海口市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：海南省自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 海南省水产品中铅镉摄入量的暴露评估被引量：4
- 2012年
- 目的根据测定的海南省水产品中铅和镉污染水平,评估居民的膳食暴露情况。方法采用点评估的方法,计算居民的实际摄入水平。结果成年人摄入海南水产品铅和镉是相对安全的,18~60岁的成年男性金属摄入量占PTDI的比例范围,铅为2.71%~3.84%,镉为2.26%~3.20%;成年女性铅为2.65%~4.02%,镉为2.22%~3.35%。由于体重原因,儿童组水产品铅和镉的摄入量相对偏高,2~11岁男童金属摄入量占PTDI的比例范围,铅为4.92%~7.72%,镉为4.11%~6.44%。2~11岁女童铅为3.86%~8.53%,镉为3.24%~7.14%。结论海南水产品铅和镉的暴露风险低于全国的平均水平。但儿童组在摄入水产品时需适当控制摄入频次。
- 叶海湄王铤朱明吴杏珊陈洪李烨魏仕玉梅玉炜
- 关键词：铅镉
