姜红
- 作品数：3 被引量：19H指数：2
- 供职机构：沈阳化工学院环境与生物工程学院更多>>
- 发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
- 碱法提取木耳渣中多糖的研究被引量：9
- 2007年
- 采用碱法从提取水溶性多糖后的木耳渣中提取多糖.以提取率为指标,在对固液比、浸提时间、浸提温度、浸提液浓度和浸提次数进行单因素实验的基础上,通过正交试验,确定了固液比1∶50、浸提时间150 min、浸提液浓度0.750 mol/L、浸提温度85℃为多糖提取的最佳工艺条件.在此条件下,多糖的提取率可达35.06%.
- 王志刚姜红朱蓓薇
- 关键词：木耳多糖碱法提取
- 榆树叶超氧化物歧化酶的纯化及性质研究被引量：8
- 2005年
- 利用有机溶剂分级沉淀法从榆树叶中分离出超氧化物歧化酶(SOD),研究分离纯化的最佳工艺条件,并对其性质进行探讨.结果表明:当榆树叶质量与磷酸缓冲液体积之比为1∶3、磷酸缓冲液pH值为7.8、提取时间为1.5 h、氯仿-乙醇混合物量为提取液的0.25倍、丙酮量为粗酶液的1倍时,分离效果最佳.温度0～60 ℃,pH值在4～9范围内酶的活性稳定.该酶对KCN和H2O2敏感,表明酶的类型为Cu·Zn-SOD.研究结果为SOD提供了新的酶源.
- 丁琳姜红王丹焱牟江南
- 关键词：超氧化物歧化酶(SOD)纯化
- 枯草杆菌超氧化物歧化酶制备的最佳工艺条件研究被引量：2
- 2007年
- 以枯草杆菌为菌种摇瓶培养制备超氧化物歧化酶(SOD).对产酶条件进行研究,并采用有机溶剂二次沉淀法对SOD提取液进行纯化.实验结果表明:产酶的最佳温度为37℃,培养基最佳起始pH为7.8,发酵培养用250 mL锥形瓶以60 mL装液量时酶活力最高,最佳接种量为1.5%(体积分数),最佳培养时间10 h.在此条件下,SOD酶活力为2 186 U/(g.h).纯化方法可行,纯化倍数是提取液的9.2倍.研究结果为SOD提供了新的酶源.
- 丁琳孟玲刘宁王丽多姜红
- 关键词：枯草杆菌超氧化物歧化酶(SOD)
