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樊锐
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
西安工业大学电子信息工程学院生物医学工程系
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发文基金:
陕西省教育厅科研计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
贾光锋
西安工业大学电子信息工程学院生...
陆文总
西安工业大学电子信息工程学院生...
赵晨
西安工业大学电子信息工程学院生...
苏加强
西安工业大学电子信息工程学院生...
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贾光锋
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樊锐
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食品研究与开...
年份
1篇
2014
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基于超声波的玉米芯木聚糖提取方法研究
被引量:1
2014年
木聚糖是一种低热量的生物活性物质,广泛应用于食品和医药工业。为了充分地利用农业废弃物(玉米芯),采用超声波法提取玉米芯中的木聚糖,讨论了液固比、碱液浓度、超声功率、超声时间和温度对木聚糖提取率的影响。结果表明:在液固比20∶1mL/g,NaOH溶液浓度10%,超声功率240W,超声时间40min和提取温度65℃条件下,可以获得高质量和高提取率的木聚糖。利用超声波法从玉米芯中提取木聚糖成本低、能耗小和效率高,具有重要的应用价值。
贾光锋
陆文总
赵晨
樊锐
苏加强
关键词:
玉米芯
木聚糖
超声波
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