张燕南
- 作品数：1 被引量：1H指数：1
- 供职机构：浙江工业大学药学院更多>>
- 相关领域：化学工程更多>>
- 米尔贝霉素产生菌种子培养工艺及移种标准的研究被引量：1
- 2015年
- 为提高米尔贝霉素发酵效价及发酵稳定性,对米尔贝霉素产生菌的种子培养工艺和移种标准进行了研究。结果表明,一级种子培养的较佳条件为：接孢量为3%（斜面孢子生长8 d,孢子悬液浓度为1×108~7×108个/m L）,28℃培养41 h。可适用于菌株的分离纯化及摇瓶发酵的种子液制备。同时,为了更好地与发酵罐的放大研究相衔接,采用二级种子培养的较佳工艺条件为：一级种子培养30 h后,接入二级种子培养基,培养43 h,此时种子液p H值约7.2,菌浓约29%~33%,总糖含量20 g/L,氨基氮含量292 mg/L,与一级种子的生长状况和生产水平相比,种子液菌浓和米尔贝霉素产量分别提高了4%和5.6%。
- 匡春兰张燕南方一民谢捷方丽纳
