杨媛
- 作品数：7 被引量：16H指数：3
- 供职机构：山西大学化学化工学院更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程文化科学更多>>
- 纤维素酶及其与蛋白酶和脂肪酶的复配在洗涤剂中的应用研究被引量：3
- 2017年
- 研究了纤维素酶-脂肪酶和纤维素酶-蛋白酶复配体系,以及酶添加到洗衣液中对炭黑污布(J3-01)、蛋白污布(JB-02)和皮脂污布(JB-03)的协同去污能力,并通过正交实验研究了3种酶量的最佳配比。实验结果表明,纤维素酶与其他酶复配比例为1:1时,其对国标污布JB-02和JB-03的去污力最好。采用光学显微镜、电镜(SEM)考察了洗衣液中添加纤维素酶-蛋白酶、纤维素酶-蛋白酶-脂肪酶复配体系分别对染血渍污布、口红污渍污布的去污效果,并采用傅里叶红外光谱(ATR-FTIR)对污布上的污渍进行定性分析。实验结果表明,将纤维素酶-蛋白酶、纤维素酶-蛋白酶-脂肪酶复配加入洗衣液中,其对染血渍污布、口红污渍污布有很好的去污效果。
- 于跃杨媛张剑
- 关键词：纤维素酶蛋白酶脂肪酶洗涤剂正交实验设计
- 分子动力学模拟方法在蛋白酶研究中的应用
- 2024年
- 蛋白酶是一种高效的工业酶制剂,能把蛋白质和多肽催化水解为氨基酸。酶催化底物是一个动态的过程,涉及一系列的构象变化和相互作用,传统的实验手段无法获取它们的分子运动特征和动力学细节信息。分子动力学模拟能够从微观尺度上揭示生物大分子的运动信息,因此广泛地应用到蛋白酶的研究工作中。概述了分子动力学模拟在蛋白酶研究中的应用进展,通过分析氢键数、回转半径、溶剂可及表面积、均方根波动和均方根偏差等参数揭示了蛋白酶的结构与动态行为,为深入理解其分子机制提供了有力支持。
- 刘岩杨媛张剑
- 关键词：分子动力学模拟蛋白酶活性稳定性
- 含苯并杂环芳基硫醚的合成及其抗肿瘤活性研究
- 2024年
- 以2-巯基苯并唑类化合物和环状二芳基碘鎓盐为原料,在CuI的催化下成功合成了含苯并杂环的芳硫醚类化合物.采用^(1)H NMR、^(13)C NMR、紫外可见光谱等技术对目标产物进行了表征.探究了反应的最佳条件,生成物最高产率达到了95%.同时,对产物进行了抗肿瘤等生理活性测试,产物表现出良好的抗肿瘤活性.与线性的二芳基碘鎓盐相比,反应中生成的碘苯副产物被有效地固定在生成物中,提高了反应的原子经济性.此外,分子结构中的C—I键为后续反应或者应用提供了明确的反应位点.
- 杨媛牛丽君闫泽宇叶姗姗张变香
- 化学专业英语教学科教融合理念的实践与探索被引量：1
- 2024年
- 科教融合是新时代高等教育高质量发展的必然选择,是培养未来科技领军人才的重要举措。化学专业英语在国际化交流以及科研探索中的作用日益凸显。本文引入科教融合理念,从教学团队建设、教学内容改革、教学方法创新、教学资源整合、实践环节强化、教学考核评价等方面,阐述科教融合理念在化学专业英语教学过程和学生综合素质评价的改革和创新。
- 张剑杨媛张变香
- 关键词：化学专业英语科教融合教学改革
- 碱滴定法测定脂肪酶活力影响因素的研究及其在洗涤产品中的应用被引量：5
- 2017年
- 采用碱滴定法测定脂肪酶活力,结果显示,在橄榄油体积分数为25%,温度为40℃,p H=7.5时酶活力较为稳定。在较佳条件下,考察了添加阴离子、非离子表面活性剂对测定脂肪酶活力的影响,实验结果表明,非离子表面活性剂对测定脂肪酶活力的影响较小。将该分析方法应用于市售洗涤产品中脂肪酶活力的测定,研究结果显示,方法可用于液体洗涤剂和洗衣粉中脂肪酶活力的测定,但需严格控制洗涤剂或洗衣粉溶液的温度及p H。
- 杨媛张剑
- 关键词：液体洗涤剂洗衣粉脂肪酶
- 烯烃及烯烃类表面活性剂的合成工艺研究进展
- 2021年
- α-烯烃和内烯烃是重要的有机化工原料和中间体。根据其碳原子数的不同,用途也不同,其中碳链在C12~C18的烯烃主要用于表面活性剂的合成。21世纪以来,烯烃类磺酸盐表面活性剂的研究主要集中在α-烯烃类磺酸盐表面活性剂。以α-烯烃和内烯烃为原料合成烯烃类磺酸盐表面活性剂生产工艺简单,产品成本低,产品性能稳定。近年来,随着洗涤剂用表面活性剂物理化学性能如抗硬水、钙皂分散能力和润湿性能等改善的需求,国内外开始重视对内烯烃磺酸盐表面活性剂性能的研究。本文介绍了α-烯烃和内烯烃的合成工艺及其制备烯烃类磺酸盐表面活性剂的研究进展。
- 张如青郭雨飞杨媛张剑
- 关键词：Α-烯烃内烯烃表面活性剂
- 微生物脂肪酶的性质及应用研究被引量：7
- 2017年
- 脂肪酶是重要的工业酶制剂之一,微生物是其主要来源。脂肪酶广泛应用于医药领域、食品工业、洗涤剂工业以及相关的领域。对脂肪酶的种类以及发酵过程中所涉及的基因工程菌的构建、优化发酵工艺、分离提纯等进行了综述,并结合脂肪酶的分子结构,对脂肪酶的性质和应用方面进行了总结,为今后关于脂肪酶的进一步研究提供了便利。
- 杨媛张剑
- 关键词：脂肪酶微生物洗涤剂发酵工艺
