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陈楚珊

作品数:3 被引量:12H指数:2
供职机构:揭阳职业技术学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇饮料
  • 3篇光度
  • 3篇光度法
  • 3篇分光光度法
  • 1篇日落黄
  • 1篇柠檬
  • 1篇柠檬黄
  • 1篇亮蓝

机构

  • 3篇揭阳职业技术...

作者

  • 3篇林壮森
  • 3篇陈楚珊
  • 3篇蔡泽凤
  • 3篇张美珍
  • 2篇江英志

传媒

  • 2篇广西轻工业
  • 1篇广州化工

年份

  • 3篇2011
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
分光光度法快速检测饮料中日落黄的研究被引量:6
2011年
采用分光光度法测定饮料中的日落黄,确定了日落黄的最大吸收波长,结果表明:日落黄的最大吸收波长为482 nm,线性回归方程为:y=33.055x+0.0024,线性相关系数r=0.9998,测定饮料中日落黄含量为0.06418 mg/mL,精密度好,相对标准偏差(RSD)为0.15%,在饮料中的加标回收率在96.83%~101.56%之间。该方法适用于饮料等食品的检测。
林壮森张美珍江英志蔡泽凤陈楚珊
关键词:分光光度法日落黄饮料
分光光度法快速检测饮料中柠檬黄的研究被引量:8
2011年
食用合成色素柠檬黄是我国允许使用的食品添加剂之一,目前柠檬黄常见的测定方法主要是薄层层析法和液相色谱法等。采用分光光度法测定饮料中的柠檬黄,试验结果表明:方法的线性良好:y=33.316x+0.0006,线性相关系数r=0.9999,测定饮料中柠檬黄含量为0.01892 mg/mL,精密度好,相对标准偏差(RSD)为0.13%,测在饮料中的加标回收率在91.83%-99.44%之间。该方法适用于饮料等样品的快速检测。
林壮森蔡泽凤陈楚珊张美珍
关键词:分光光度法柠檬黄饮料
分光光度法快速检测饮料中亮蓝的研究
2011年
采用分光光度法测定饮料中的亮蓝,确定了亮蓝的最大吸收波长,结果表明:亮蓝的最大吸收波长为630nm,线性回归方程为:y=139.87x+0.0091,线性相关系数r=0.9993,测定饮料中亮蓝含量为0.001767 mg/mL,精密度好,相对标准偏差(RSD)为0.14%,在饮料中的加标回收率在101.1%-102.5%之间。该方法适用于饮料等食品的检测。
江英志陈楚珊林壮森张美珍蔡泽凤
关键词:分光光度法亮蓝饮料
共1页<1>
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