吴凡
- 作品数:2 被引量:5H指数:1
- 供职机构:河南师范大学水产学院更多>>
- 发文基金:河南省高校科技创新团队支持计划更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 有机养殖模式下中华绒螯蟹抗氧化防护和溶菌酶的活性
- 2015年
- 比较了有机和常规养殖模式下,体质量165~175g中华绒螯蟹鳃、肝胰脏和肌肉中溶菌酶活性、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性以及丙二醛含量。结果显示,有机养殖模式下,中华绒螯蟹肝胰脏和肌肉中超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性显著高于常规养殖模式(P〈0.05),但鳃中超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性与常规养殖组差异不显著(P〉0.05);鳃、肝胰脏和肌肉中谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著高于常规养殖模式(P〈0.05);鳃、肝胰脏和肌肉中丙二醛含量显著低于常规养殖模式(P〈0.05)。有机养殖模式下中华绒螯蟹肝胰脏中的溶菌酶活性显著高于常规养殖组(P〈0.05)。试验结果表明,有机养殖模式下中华绒螯蟹具有较高的抗氧化防护能力和抗菌能力。
- 吴凡赵燕静管卫兵蒋昕周传江孔祥会
- 关键词:中华绒螯蟹抗氧化酶丙二醛溶菌酶
- 淇河鲫不同器官组织中抗氧化酶活性和丙二醛含量的比较被引量:5
- 2014年
- 通过测定淇河鲫不同器官组织(肝胰脏、肾脏、脾脏、鳃和肌肉)超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性和丙二醛含量,并进行比较分析,以了解淇河鲫不同器官组织的抗氧化防护能力。结果显示,淇河鲫不同器官组织抗氧化酶活性不同。不同组织器官超氧化物歧化酶的活性为:肝胰脏>肾脏>肌肉>鳃>脾脏,不同器官组织间存在显著性差异(P<0.05);过氧化氢酶活性为:肝胰脏>肾脏>鳃>肌肉>脾脏,不同器官组织间差异显著(P<0.05);谷胱甘肽过氧化物酶活性为:肝胰脏>肾脏>鳃>肌肉>脾脏,差异显著(P<0.05);丙二醛含量测定值为:肝胰脏>肾脏>鳃>肌肉>脾脏,肌肉和脾脏间无统计学差异(P>0.05),其他器官组织间具有显著性差异(P<0.05)。淇河鲫肝胰脏和肾脏的丙二醛含量较高,而抗氧化酶活性也相应较高;脾脏丙二醛含量较低,而抗氧化酶活性也较低,说明丙二醛积累可诱导抗氧化酶活性增加。鱼类不同器官组织抗氧化酶活性和丙二醛含量存在组织特异性,可能与器官组织执行的生理功能和代谢水平不同有关。
- 赵燕静蒋昕彧吴凡武向敏江红霞孔祥会
- 关键词:过氧化氢酶谷胱甘肽过氧化物酶丙二醛