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张鹏

作品数：1 被引量：19H指数：1
供职机构：华中农业大学理学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇齐墩果
  • 1篇齐墩果酸
  • 1篇木瓜
  • 1篇果酸
  • 1篇HPLC
  • 1篇超声波

机构

  • 1篇华中农业大学
  • 1篇武汉大学

作者

  • 1篇赵蔚
  • 1篇刘汉兰
  • 1篇王志芳
  • 1篇鲁菲菲
  • 1篇唐静
  • 1篇张鹏
  • 1篇柳洁

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
木瓜皮中齐墩果酸的提取及含量测定被引量：19
2005年
本文应用回流提取法、索式提取法、冷浸提取法和超声波提取法对木瓜中的齐墩果酸(OA)进行了分离提取,并采用高效液相色谱法(HPLC)测定其含量。实验结果表明:采用超声波提取法提取木瓜中的齐墩果酸提取效率最高:采用HPLC法测定木瓜中的齐墩果酸(OA)的含量,具有操作简便、快速、灵敏等特点。
刘汉兰唐静王志芳张鹏赵蔚鲁菲菲柳洁
关键词：木瓜齐墩果酸超声波HPLC
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共1页<1>
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