李瑞锐
- 作品数：1 被引量：2H指数：1
- 供职机构：南京医科大学公共卫生学院更多>>
- 发文基金：江苏高校优势学科建设工程项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 咖啡酸衍生物对自由基致DNA氧化损伤的联合保护作用被引量：2
- 2013年
- 目的:探讨咖啡酸衍生物(CADs):绿原酸(Chlorogenic acid,ChA)、阿魏酸(Ferulic acid,FeA)、迷迭香酸(Rosmarinic acid,RoA)对自由基致DNA损伤的联合抑制保护效果。方法:运用DPPH自由基及羟自由基反应模型观察不同组成的CADs对自由基的淬灭效应,以CuSO_4-Phen-VitC-H_2O_2-DNA化学发光体系测定不同成分的多酚类物质对·OH致DNA损伤的抑制作用。结果:在30min时间内,三种CADs联合组在浓度为25、50、100、200μg/mL时,对DPPH·清除率分别为28.93%、58.39%、83.93%和84.09%;对·OH清除率分别为33.43%、55.27%、71.23%、77.49%。在DNA化学发光体系中,在25～200μg/mL范围内,三种CADs联合组对DNA损伤产物发光抑制率为12.49%～81.09%。结论:CADs能有效清除DPPH自由基和羟自由基,抑制羟自由基引发的DNA损伤程度,并延迟其受损伤的时间。在各实验组中三种CADs联用组在对DPPH自由基清除率、DNA损伤产物发光抑制率以及保护DNA损伤的能力均最强,体现出协同作用。
- 李瑞锐尹文琴李磊王丽陈丽君戴金凤
- 关键词：自由基DNA损伤化学发光
