潘安俊
- 作品数:2 被引量:3H指数:1
- 供职机构:华侨大学化工学院更多>>
- 发文基金:高层次人才科研启动基金福建省科技计划重点项目更多>>
- 相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>
- 鸡毛水解液活性炭脱色工艺条件研究被引量:1
- 2011年
- 采用活性炭对鸡毛水解液进行脱色处理,考察水解液稀释倍数、活性炭用量、脱色时间和温度等工艺条件对脱色效果以及溶液中L-亮氨酸保留量的影响。结果表明:最佳工艺条件为,将水解液稀释2倍后,在60℃下加入6 g/100 mL的活性炭,脱色20 min。
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- 关键词:活性炭脱色L-亮氨酸
- 响应面优化氨水浸提棉籽蛋白的研究被引量:2
- 2011年
- 用单因素实验考察了氨水浸提棉籽蛋白的工艺参数。采用响应面分析法对pH、提取时间和提取温度等主要工艺参数进行了优化,得到棉籽蛋白提取率的计算模型。模型预测最佳提取条件为pH 11.78,提取时间3.36 h,提取温度60℃,以及棉籽蛋白的提取率为77.35%。经平行实验,在预测条件下,棉籽蛋白的实验平均提取率为77.53%,实验结果与预测结果能吻合较好,表明该模型能够准确地计算出棉籽蛋白的提取率并很好地反映各参数对提取率的影响。
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- 关键词:棉籽蛋白响应面法