王伟强
- 作品数：1 被引量：0H指数：0
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- 离子液体[Bmim]Cl对酿酒酵母AY92022生长的影响
- 2012年
- 考察了不同浓度的离子液体对酿酒酵母AY92022(Saccharomyces cerevisiae AY92022)生长的影响,以在不含氯化1-丁基,3甲基咪唑的土豆培养基中生长的酿酒酵母AY92022为对照组。结果发现,当[Bmim]Cl的浓度低于10-6g/L时,酵母菌生长受到的影响较小。随着离子液体浓度的增大,酵母菌生长受到的影响逐步增大,当[Bmim]Cl的浓度为10-3g/L时,其稳定生长期的菌体浓度为0.0101g/mL,为对照组的63.5%;葡萄糖浓度为1.59%时,为对照组的2.41倍;乙醇浓度为4.83g/L时,为对照组的61.4%。
- 陈瑞王伟强
- 关键词：离子液体酿酒酵母
