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陈华艳

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：金陵科技学院商学院更多>>
发文基金：教育部人文社会科学研究基金江苏省高等教育教改立项研究课题更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇生鲜
  • 1篇生鲜食品
  • 1篇食品
  • 1篇配送
  • 1篇配送模式
  • 1篇问题及优化
  • 1篇物流
  • 1篇物流配送
  • 1篇物流配送模式

机构

  • 1篇金陵科技学院

作者

  • 1篇张瑜
  • 1篇陈华艳

传媒

  • 1篇中国商贸

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
生鲜食品物流配送模式的问题及优化研究——以上海联华超市股份有限公司为例被引量：1
2015年
食品安全,特别是生鲜食品安全一直是人们关注的问题。超市在生鲜食品供应链上处于核心地位,对生鲜食品物流配送起着至关重要的作用。但现有超市在生鲜食品配送环节上还存在着较多安全隐患。由此,本文以生鲜食品的物流配送模式为问题导向,以上海联华超市股份有限公司为例,根据联华超市现有的生鲜食品物流配送模式,分析其问题,从供应链角度提出优化模式及实施建议。
张瑜陈华艳
关键词：生鲜食品物流配送
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