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刘单

作品数：2 被引量：11H指数：1
供职机构：杭州市余杭区疾病预防控制中心更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇理学

主题

  • 1篇胆碱
  • 1篇胆碱含量
  • 1篇等离子体质谱
  • 1篇电感耦合
  • 1篇电感耦合等离...
  • 1篇电感耦合等离...
  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇原子
  • 1篇原子吸收
  • 1篇原子吸收光谱
  • 1篇沼虾
  • 1篇质谱
  • 1篇乳粉
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇石墨
  • 1篇石墨炉
  • 1篇石墨炉原子

机构

  • 2篇杭州市余杭区...

作者

  • 2篇李正
  • 2篇刘单
  • 1篇陈翊
  • 1篇张玉

传媒

  • 2篇中国卫生检验...

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2014
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
两种方法测定河虾、明虾和沼虾中的镉含量对比
2014年
目的建立石墨炉原子吸收光谱法和电感耦合等离子体质谱法测定虾中镉的方法并进行比较。方法样品经微波消解后，采用原子吸收光谱法和电感耦合等离子质谱法分别对河虾、明虾、沼虾的头和肌肉中镉含量进行测定，并比较两种方法的精密度和准确度。结果沼虾虾头中的镉含量高于国家标准数倍，其它虾肌肉中镉含量低于国标；两种方法测定虾中镉时，对于低含量镉，两者结果相差不大；但对于高含量时两者相差较大。原子吸收光谱法和电感耦合等离子质谱法测定同一浓度镉的精密度分别为：10．8％、2．2％，加标回收率分别为：93．5％～121．6％、99．5％～103．7％。结论原子吸收分光光度计测定镉时线性范围窄，测定高含量镉时要稀释多倍，造成结果不准确。质谱法具有抗干扰、线性范围宽、准确性好等优点，是测定虾中镉的最佳方法。
李正马玉婷陈翊刘单
关键词：石墨炉原子吸收光谱电感耦合等离子体质谱
超高效液相色谱-荧光法测定婴幼儿乳粉中胆碱含量被引量：11
2017年
目的建立超高效液相色谱-荧光法(UPLC-FLD)测定婴幼儿乳粉中胆碱含量的方法。方法利用1-萘基异氰酸酯与胆碱反应生成稳定的、具有荧光的阳离子芳香族化合物,用超高效液相色谱-荧光法分离测定。乳粉样品经盐酸水解,无水硫酸钠脱水后与1-萘基异氰酸酯进行衍生反应,经ACQUITY UPLC BEH HILIC色谱柱分离,用流动相四甲基氢氧化铵-羟基乙酸-乙腈-水溶液进行洗脱,然后通过荧光检测器(FLD)进行检测,激发波长和发射波长分别为220 nm和350 nm。结果胆碱的浓度(以胆碱阳离子计)在0.90μg/ml^13.5μg/ml时线性关系良好(相关系数r=0.999 7),回收率为89.0%~92.5%,仪器的检出限为0.052μg/ml。结论该方法具有成本低、灵敏度高、快速、简便等优点。
张玉汪庆旗梁晶晶李正刘单
关键词：乳粉胆碱超高效液相色谱法
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