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唐颖
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
北京物资学院物流学院
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相关领域:
经济管理
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合作作者
郭红莲
北京物资学院物流学院
杨宝宏
北京物资学院物流学院
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北京物资学院
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杨宝宏
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郭红莲
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唐颖
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物流技术
年份
1篇
2008
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超市生鲜农产品流通效率初探
被引量:5
2008年
首先分析了目前超市生鲜农产品流通中存在的问题,发现营销成本高、流通周期长、损耗严重、质量安全保障不足等是制约超市生鲜农产品流通效率的主要原因。针对这些问题,提出了超市应通过与供应商建立稳定的合作伙伴关系、提升超市经营管理水平、加强流通过程中的分级、加工和包装等工作、加强信息管理系统建设、关注生鲜加工配送中心的构建等措施来提升生鲜农产品流通速度,减少损耗,保证质量。
郭红莲
杨宝宏
唐颖
关键词:
超市
生鲜农产品
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