李玮
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- 巴氏消毒法“鲜奶吧”大学生群体市场需求调查——以上海市临港大学城为例
- 2015年
- 在诸多乳制品负面事件把国产乳制品消费信心打入谷底的时候,巴氏消毒法"鲜奶吧",以当天鲜奶当天消费,新鲜的口感,温馨休闲的消费环境,迎合了消费者追求时尚要喝放心奶的心理需求,在山东部分发达地区悄然崛起,受到广大消费者的追捧。但是,上海市目前还没有类似产业,而大学城主要位于郊区,有众多奶牛养殖厂分布,且大学生追求时尚,对新事物接受快,所以,就以上海市临港大学城为例,通过问卷调查的调研方式,调查巴氏消毒法"鲜奶吧"大学生群体市场需求情况,从市场需求的角度分析推出巴氏消毒法"鲜奶吧"在上海市大学城范围内开发建设的可行性意见。
- 贺言鑫姬琦庞洁琼李玮王严
- 关键词：大学生
