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潘欣

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点实验室更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇秋茶
  • 1篇夏秋茶
  • 1篇茶品
  • 1篇茶品质
  • 1篇虫草
  • 1篇虫草多糖

机构

  • 1篇华中农业大学

作者

  • 1篇姚燕妮
  • 1篇黄友谊
  • 1篇潘欣

传媒

  • 1篇中国农学通报

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
3种因素对虫草多糖茶品质的影响
2015年
将虫草粗多糖添加入夏秋茶中,以开发出一种虫草多糖茶产品。经比较不同添加量、不同绿茶和不同干燥方式对虫草多糖茶的品质影响,表明虫草粗多糖添加量为20%~30%、以烘青和晒青绿茶为原料、经炒干的方式干燥,更有利于虫草多糖茶品质的形成。添加虫草多糖,可以明显改进夏秋绿茶的品质,将促进夏秋茶的开发利用。
黄莹捷姚燕妮潘欣黄友谊
关键词：夏秋茶虫草多糖
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共1页<1>
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