胡丽娜
- 作品数:15 被引量:7H指数:2
- 供职机构:黑龙江农垦科技职业学院更多>>
- 发文基金:黑龙江省高等教育教学改革工程项目更多>>
- 相关领域:文化科学轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>
- 黑龙江省示范性职教集团发展与运行机制探索
- 2017年
- 由于发展不平衡,机制缺位,大部分作用不明显,集团运行流于形式。通过研究,提出了集团运行中存在的主要问题,从合作、运行、服务3个层面分析,发挥政府、行业、学校、企业及第三方作用,突出建立集团协调、激励、监控等有效运行机制。
- 王瑞军胡丽娜吴安生王小军王东纯
- 一种食品加工用烘干装置
- 本实用新型公开了一种食品加工用烘干装置,包括底座,所述底座的上端一侧安装有电机,所述电机的输出端连接有主动轮,所述底座的上端中部连接有支撑柱,所述支撑柱的上端通过转轴连接有从动轮,所述从动轮与主动轮相啮合,所述转轴的上端...
- 袁泽胡丽娜
- 文献传递
- 黑龙江农垦科技职业学院食品专业学生顶岗实习教学的实践
- 2019年
- 结合黑龙江农垦科技职业学院食品专业学生的顶岗实习实践,介绍了顶岗实习基地的选择、顶岗实习期间学生的管理,总结概述了学生们顶岗实习的收获。
- 胡丽娜王瑞军黄娜郭卓群李天文
- 关键词:顶岗实习学生管理
- 高职院校药品生产技术专业校企深度合作制约因素探析
- 2020年
- 校企合作是提高药品生产技术专业学生实践操作技能的最有效的方式之一,本文总结了药品生产技术专业校企合作的意义,分析其存在的问题,阐明了制约高职药品生产专业校企深度合作的原因,并提出了对策及建议.
- 胡丽娜徐瑞东赵立斐吕照青赵玉全
- 关键词:高职院校校企合作
- 利用淀粉生产可降解性材料研究进展
- 2020年
- 利用淀粉生产可降解性材料具有许多天然的优势,如原料的来源广,价格低廉,成品可以降解,属于环境友好型产品。本文从近几年来国内外关于利用淀粉生产环保型材料研究进展入手,对不同种类的材料研究现状及一些具体的应用,进行了综述。
- 胡丽娜尚丽娟王瑞军衣海龙
- 关键词:淀粉可降解材料热塑性材料
- 高职高专食品营养与检测专业人才培养方案设计与实施
- 2021年
- 本文详细解释了针对高职院校食品营养与检测专业人员的培训计划的设计与实施。
- 李菲刘嘉琦胡丽娜
- 关键词:高职高专食品营养与检测专业
- 高职院校食品营养与检测专业人才培养模式探索与实践被引量:1
- 2021年
- 本文立足于高职院校的特点,从培养目标、课程建设以及教学设计3个方面来具体探究食品营养与检测专业人才培养模式。
- 李菲刘嘉琦胡丽娜
- 关键词:高职食品营养与检测专业
- 一种食品加工用快速冷却装置
- 本实用新型公开了一种食品加工用快速冷却装置,包括底座,所述底座内竖直方向固定安装传送装置,所述底座上方且位于传送装置的两侧端固定设置冷却室,所述冷却室的顶端固定安装冷凝器,所述冷凝器左右两侧的出口固定设置气泵,所述气泵的...
- 袁泽胡丽娜
- 文献传递
- 大豆、牛奶与草莓风味冰淇淋的研制被引量:1
- 2019年
- 以牛奶、大豆和草莓为主要原料,研制成具有营养保健、消暑解渴、香气怡人特点的冰淇淋。通过单因素试验,确定冰淇淋的最佳配方为:豆乳20%,牛奶40%,草莓果汁20%,砂糖10%,低聚果糖5%,奶油1.5%以及乳化稳定剂1%,其余用水补足。采用重量法测得成品膨胀率为135%。制成的冰淇淋产品呈均匀的粉红色,具有浓郁的大豆香味和草莓香味,无明显冰晶,口感细腻,润滑,风味独特。
- 胡丽娜尚丽娟王瑞军衣海龙
- 关键词:冰淇淋草莓大豆牛奶
- 仪器分析方法在果蔬加工技术中的应用
- 2019年
- 果蔬加工产业在我国的农业产业中具有重要的地位,果蔬制品的生产、加工与储藏的过程中,化学成分与微生物的检测对其具有重要的意义,仪器分析具有快速、灵敏、准确等显著特点,本文综述了仪器分析法在糖度与酸度分析、硬度分析,细菌总数快速检测领域的应用。
- 胡丽娜尚丽娟王瑞军尤春玲
- 关键词:果蔬加工仪器分析细菌总数