孟汉卿
- 作品数：3 被引量：5H指数：2
- 供职机构：烟台大学更多>>
- 发文基金：山东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
- 工业规模大长径比搅拌釜混合效率的数值模拟
- 机械搅拌式生物反应器是目前黄原胶发酵最常用的设备，在发酵过程中，搅拌器的优化对提高黄原胶的产率和质量具有重要意义。黄原胶发酵过程属于好氧发酵，发酵过程中体系粘度范围变化大，进一步增大了搅拌器选择的难度。随着计算机技术进步...
- 孟汉卿
- 关键词：黄原胶气液传质搅拌釜数值模拟计算流体力学发酵设备
- 文献传递
- 2种型式搅拌桨用于工业规模搅拌釜内假塑性流体混合过程的数值模拟
- 2016年
- 用CFD技术研究了最大叶片式桨和三层六直叶涡轮桨的在大高径比工业规模搅拌釜中流体力学行为,以黄原胶溶液为研究体系,重点考察了功率特性、死区分率、剪切性能和混合时间等流体动力学性能.结果表明:2种搅拌桨的功耗与转速成正比,死区与转速成反比;随着雷诺数增加,釜内平均剪切速率增加.工业规模搅拌釜中,最大叶片式桨搅拌流场呈双循环流型,三层六直叶涡轮桨在每个桨叶叶端分别形成上下2个小循环.在相同单位体积功耗下,最大叶片式桨的混合时间相对于三层六直叶涡轮桨较短.
- 栾欣欣孟汉卿聂义秋苏红军徐世艾
- 新型Maxblend搅拌器用于工业规模反应器混合特性的数值模拟被引量：2
- 2016年
- 黄原胶溶液为研究体系,用CFD技术研究了Maxblend搅拌器在大高径比工业规模反应器中流体力学行为,重点考察了功率特性、死区分率、流场分布和剪切性能等流体动力学性能。结果表明:Maxblend搅拌器的功耗随转速提高而增加,死区分率随转速提高而减小;随着雷诺数增加,釜内平均剪切速率增加。工业规模反应器中,搅拌流场呈全釜大循环流型。
- 孟汉卿郭莉栾欣欣苏红军徐世艾
