您的位置： 专家智库 > >

张晓琼

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：兰州大学公共卫生学院更多>>
发文基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养状况
  • 1篇营养状况评价
  • 1篇裕固族
  • 1篇膳食
  • 1篇膳食调查
  • 1篇膳食营养
  • 1篇儿童膳食
  • 1篇儿童膳食营养
  • 1篇发育

机构

  • 1篇兰州大学

作者

  • 1篇周雪
  • 1篇王军
  • 1篇王玉
  • 1篇刘兴荣
  • 1篇张晓琼
  • 1篇李金娟
  • 1篇龚地萍

传媒

  • 1篇中国学校卫生

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
裕固族140名3～6岁儿童膳食营养及营养状况评价被引量：7
2011年
目的了解3～6岁裕固族儿童膳食营养及营养状况，为少数民族地区开展营养指导和干预提供基础资料。方法采用随机整群分层抽样的方法，抽取甘肃省肃南裕固族自治县140名3～6岁裕固族儿童，通过24h回顾法结合记账法进行膳食调查，并测量身高、体重，采用Z评分法进行营养状况评价。结果除维生素A、维生素C摄入量较低外，其他能量及多种营养素的摄入最与中国其他民族儿童比较接近；体格发育状况也比较乐观，基本达到2005年中国9个城市儿童体格发育凋查结果及WHO的标准；调查对象存在消瘦和超重现象，未出现生长迟缓及肥胖。结论裕固族学龄前儿童营养状况基本接近中国其他民族儿童及WHO标准。建议增加该群体新鲜蔬菜、水果、肉类等食物的摄取，结合营养教育，加强平衡膳食理念的宣传，以进一步改善营养状况。
张晓琼王军周雪王玉刘兴荣龚地萍李金娟
关键词：膳食调查营养状况
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0