李世文
- 作品数：3 被引量：2H指数：1
- 供职机构：安徽工程大学生物与化学工程学院更多>>
- 发文基金：国家级大学生创新创业训练计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 酶法原位分离技术制备葡萄糖酸被引量：1
- 2015年
- 研究了使用聚乙烯醇-海藻酸钠固定化的葡萄糖氧化酶-过氧化氢酶作为催化剂,在鼓泡式反应器中采用原位分离技术转化葡萄糖制备葡萄糖酸的过程。研究发现,该转化过程受到产物的抑制作用,通过对树脂的筛选,采用对葡萄糖酸具有较好吸附效果的D335树脂,可以解除产物的抑制作用。结合流加补料的转化方式,葡萄糖酸的转化率可以达到95.5%。连续使用4个批次,其平均转化率在85.7%以上,系统的稳定性较好。
- 魏胜华王卫军王宏朱必玉钱伟孟娜李世文
- 关键词：葡萄糖酸生物工程
- 聚乙烯醇-海藻酸钠共固定化葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶被引量：1
- 2015年
- 酶的固定化是提高酶的稳定及降低使用成本的重要途径.通过制备聚乙烯醇(PVA)-海藻酸钠(SA)复合载体,对共固定化葡萄糖氧化酶(GOD)和过氧化氢酶(CAT)的条件进行了研究,优化了固定化酶制备工艺,研究了固定化酶性质.得出制备固定化酶最佳条件为:载体比例PVA∶SA=9.0∶1.5,加酶量10mg/mL,酶活之比CAT∶GOD=10∶1.固定化酶的最适反应温度为45℃,比游离酶提高了5℃,最适反应pH没有发生变化,连续使用6次酶活保留60%.研究结果有一定的应用潜力.
- 王卫军李世文朱必玉魏胜华陶玉贵朱龙宝
- 关键词：聚乙烯醇海藻酸钠葡萄糖氧化酶过氧化氢酶固定化酶
- 交联酶聚集体转化葡萄糖制备葡萄糖酸的研究
- 2016年
- 共交联葡萄糖氧化酶-过氧化氢酶具有较好的耐酸性,可以直接转化葡萄糖制备葡萄糖酸。利用正交实验优化其转化条件:反应温度为31℃,转速为150 r/min,加酶质量分数为2.0%,底物质量浓度为150 g/L。发酵罐放大实验显示其转化率可以达到97.2%,并且交联酶的稳定性较好,可以有效的连续使用3个批次,平均转化率为93.8%。利用葡萄糖氧化酶-过氧化氢酶共交联聚集体制备葡萄糖酸是一种简便、高效的方法。
- 魏胜华钱伟朱必玉王卫军李世文
- 关键词：葡萄糖酸交联酶聚集体葡萄糖氧化酶过氧化氢酶
