郭娉婷
- 作品数：7 被引量：65H指数：5
- 供职机构：中国农业大学动物科技学院动物营养国家重点实验室更多>>
- 发文基金：国家肉羊产业技术体系建设项目国家自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 补饲精料对贵州地区绵山羊生产性能及肉品质的影响被引量：6
- 2015年
- 为探讨在不同养殖模式下，补饲精料对贵州地区绵、山羊的生产性能及肉品质的影响，本试验分别在贵州金沙县、威宁县和盘县选取了3～4月龄的湖羊30只、贵州半细毛羊40只和贵州黑山羊46只进行精料补饲研究，各县均分为补饲精料的试验组和原始养殖模式的对照组，其中，试验组精料补饲量为初始体重的1．5％～2％。结果表明：补饲精料可以显著提高湖羊和半细毛羊的日增重（P〈0．01）；显著提高黑山羊的宰前活重和眼肌面积、降低宰后45min肉色亮度（L＊）值（P〈0．05），但对其他生产性能和肉品质指标均无显著影响（P〉0．05）。由本试验结果可知，在贵州地区不同养殖模式下，补饲1．5％～2％的精料可以在不影响羊肉品质的前提下，提高羊只的生产性能。
- 郭娉婷毛凤显罗海玲曲扬华王朕朕
- 关键词：补饲精料肉品质
- 日粮油脂与出生类型对羊肉成熟过程部分肉品质的影响
- 引言/目的日粮中植物油脂含有大量不饱和脂肪酸,对肉品质有着重要的影响。研究发现,在反刍肉畜日粮中添加一定水平的脂类物质,不仅改善其肉产品中的脂肪酸组成,还提高反刍动物肉质的营养价值。而关于出生类型对肌肉品质的影响鲜有报道...
- 徐晨晨马勇罗海玲曲扬华刘策郭娉婷丁兰兰
- 文献传递
- 肉羊眼肌面积4种测定方法的比较被引量：10
- 2016年
- 本试验旨在比较4种眼肌面积测定方法的可行性及准确度。将30头杜寒杂交羊作为试验材料,在硫酸纸上描绘出试验羊眼肌面积轮廓,以求积仪法作为对照组,重量法、坐标方格纸和公式法为处理组,测算结果用SPSS 17.0软件作均值比较并求皮尔逊相关系数(R^2),Excel 2010软件作处理组与对照组结果的差值比较。每种方法均重复测定3次,记录操作耗时。结果表明:重量法、坐标方格纸法、公式法3(眼肌面积指数为0.79)与对照组所得结果差异不显著(P>0.05),而公式法1和2(眼肌面积指数分别为0.7和0.73)所得结果极显著低于对照组(P<0.01);与求积仪法的皮尔逊相关系数(R^2)由高到低依次为重量法>坐标方格纸法>公式法,相关性均极显著(P<0.01);耗时比较:求积仪法>重量法>坐标方格纸法>公式法。结论表明,测定眼肌面积时重量法和坐标方格纸法测定准确度高、耗时较短、操作简便,可以作为求积仪法的替代方法;公式法测定误差较大,不宜采用。
- 丁兰兰刘策郭娉婷卢晓楠徐晨晨王怡平朱文广罗海玲
- 关键词：眼肌面积重量法公式法肉羊
- 苜蓿皂苷和酵母培养物对肉羊体外瘤胃发酵特性和甲烷产量的影响被引量：17
- 2019年
- 本试验旨在利用体外培养法研究苜蓿皂苷和酵母培养物对肉羊体外瘤胃发酵特性、甲烷产量和营养物质降解率的影响。试验选用3只健康、体重(67.0±1.3) kg、安装永久性瘤胃瘘管的36月龄杜寒杂交羯羊作为试验动物,用于采集瘤胃液。试验采用3×3水平设计,在发酵底物中添加不同水平(0、22、44 mg/g DM)的苜蓿皂苷和不同水平(0、44、88 mg/g DM)的酵母培养物,通过体外产气技术进行48 h体外模拟瘤胃发酵试验。结果表明:1)苜蓿皂苷和酵母培养物的互作效应对累计产气量、产气动力学参数、甲烷产量和瘤胃发酵液参数均影响显著(P<0.05)。2)随苜蓿皂苷添加水平的增加,累计产气量和产气动力学参数均线性升高(P <0. 05),而瘤胃液pH及丙酸、丁酸含量均线性降低(P<0.05),甲烷产量呈现二次降低的变化趋势(P<0.05)。3)随酵母培养物添加水平的增加,产气速率、最大产气量1/2时的产气速率和瘤胃液总挥发性脂肪酸含量均线性升高(P<0.05),甲烷产量呈现二次降低的变化趋势(P<0.05),瘤胃液pH呈现出线性和二次降低的变化趋势(P <0. 05)。4)苜蓿皂苷和酵母培养物及二者的互作效应对体外营养物质降解率均无显著影响(P>0.05)。由此可见,苜蓿皂苷和酵母培养物的互作效应对瘤胃发酵参数和甲烷产量的作用效果更优,且以44 mg/g DM的苜蓿皂苷和88 mg/g DM的酵母培养物组合时最佳。
- 徐晨晨郭娉婷刘策曲扬华丁兰兰张昊罗海玲
- 关键词：苜蓿皂苷酵母培养物瘤胃体外发酵甲烷产量
- 基于养殖规模变化解析我国近十年的生猪价格波动被引量：4
- 2017年
- 近十年来,我国生猪价格波动愈加剧烈,并伴有较强的周期性。目前,我国生猪养殖模式仍以散户为主,这在一定程度上决定了生猪价格波动的剧烈程度;另外养殖规模的不断扩大在短期内会加剧价格波动,但长期看来将有利于生猪价格的稳定。因此,为维持长期的生猪价格稳定,应适当扩大养殖规模,但要因地制宜地选择最适规模,以保证社会效益的最大化。
- 郭娉婷许迟马曦
- 关键词：养猪生产价格波动养殖规模
- 日粮添加褐藻糖胶对断奶仔猪抗炎能力和肠道微生物多样性的影响被引量：20
- 2019年
- 【目的】本试验旨在研究日粮添加海带提取物褐藻糖胶对断奶仔猪生长性能、营养物质消化率、机体免疫力和肠道微生物多样性的影响。【方法】试验选用36头初始体重为(7.43±0.12) kg的健康仔猪,按照随机区组设计分为3组,每组12头。日粮处理组分别为不含抗生素的基础日粮组、抗生素组和褐藻糖胶组;试验期为28d。评价褐藻糖胶对仔猪生长性能和营养物质消化率的影响;通过比色法和酶联免疫吸附法检测血清中与免疫相关的指标;通过16S rRNA扩增子高通量测序检测试验第0、14和28天肠道微生物多样性。【结果】日粮添加褐藻糖胶可降低试验0–14 d仔猪耗料增重比(P<0.05),但对试验全期仔猪平均日增重和平均日采量无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,饲喂褐藻糖胶日粮后,仔猪的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率显著提高(P<0.05);仔猪饲喂抗生素和褐藻糖胶日粮后,血清IL-22含量显著降低。试验第14天,抗生素组和褐藻糖胶处理组中Bacteroidetes数量呈上升趋势(P=0.07);试验第28天,抗生素组和褐藻糖胶处理组Actinobacteria丰度显著高于对照组(P<0.05),且褐藻糖胶处理组Bacteroides属的菌群丰度显著高于对照组和抗生素组。【结论】日粮添加褐藻糖胶提高了断奶仔猪纤维养分消化率和拟杆菌属的丰富度和多样性,并且降低了促炎性细胞因子IL-22含量,这有助于缓解仔猪的断奶应激反应,建立稳定健康肠道菌群。
- 刘萍赵金标耿正颖王军军刘岭王春林郭娉婷吴怡张刚黄冰冰
- 关键词：褐藻糖胶抗炎肠道菌群拟杆菌属断奶仔猪
- 饲粮中添加番茄红素对绵羊生长发育、屠宰性能和血清抗氧化指标的影响被引量：8
- 2017年
- 本试验旨在研究饲粮中添加番茄红素对绵羊生长发育、屠宰性能和血清抗氧化指标的影响。选取体重为(22.0±0.5)kg的3月龄湖羊公羔30只,随机分为3组,每组10只,单栏饲养。对照组每天饲喂基础饲粮,试验组每天分别在基础饲粮中添加200和400 mg番茄红素。试验期共110 d,其中预试期10 d,正试期100 d。结果显示:与对照组相比,1)饲粮添加200和400mg/d番茄红素有提高绵羊平均日增重的趋势(0.05≤P<0.10),并可显著降低料重比(P<0.05);2)饲粮添加200和400 mg/d番茄红素可显著提高绵羊胸宽(P<0.05),添加200 mg/d番茄红素有提高体长、体高和胸围的趋势(0.05≤P<0.10);3)饲粮添加200和400 mg/d番茄红素有提高宰前活重、背肌重、肾脏重和GR值的趋势(0.05≤P<0.10),添加400 mg/d番茄红素可显著提高皮重(P<0.05),其他屠宰性能指标各组间无显著差异(P>0.05);4)饲粮添加200和400 mg/d番茄红素有提高血清超氧化物歧化酶活性的趋势(0.05≤P<0.10),添加200mg/d番茄红素可显著提高血清过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05)。结果表明,饲粮添加番茄红素对绵羊生长发育、屠宰性能和血清抗氧化能力有一定的提高作用,本试验条件下以200 mg/d添加量的效果较优。
- 曲扬华罗海玲刘策郭娉婷马勇徐晨晨
- 关键词：番茄红素绵羊生长发育屠宰性能血清抗氧化指标
