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黄飞

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:安徽丰原集团有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇酿酒
  • 1篇酿酒酵母
  • 1篇青霉
  • 1篇青霉菌
  • 1篇酵母
  • 1篇固定化
  • 1篇发酵

机构

  • 1篇安徽丰原集团...

作者

  • 1篇常珠侠
  • 1篇黄飞

传媒

  • 1篇化工时刊

年份

  • 1篇2007
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
一种新型酿酒酵母固定化系统的建立被引量:1
2007年
一种丝状真菌青霉菌被用来作为酿酒酵母的固定化材料,代替原来的物理学材料,当青霉菌被发酵产生的乙醇杀死之后,形成的微球体就可以用来继续后续的乙醇发酵。
常珠侠黄飞
关键词:酿酒酵母固定化青霉菌发酵
共1页<1>
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