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付杨

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：辽宁大学轻型产业学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇正交
  • 1篇正交实验
  • 1篇紫薯
  • 1篇花青素
  • 1篇超声提取

机构

  • 1篇辽宁大学

作者

  • 1篇胡风庆
  • 1篇回晶
  • 1篇崔学敏
  • 1篇倪裴
  • 1篇张俊强
  • 1篇付杨

传媒

  • 1篇辽宁大学学报...

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
紫薯花青素超声提取工艺研究被引量：10
2015年
通过超声破碎法提取紫薯花青素(purple sweet potato color,PSPC),以盐酸-乙醇比,物料比,超声时间,超声温度四因素设计正交试验,确定其最佳提取条件.结果表明,PSPC最佳提取工艺为:盐酸-乙醇比50∶50、物料比1∶40、提取温度50℃、提取时间25 min,得到的PSPC含量为324.87μg/g.该方法能快速有效地提取出紫薯中的花青素,为紫薯花青素的产业化发展提供技术支持.
回晶崔学敏付杨魏宇龙倪裴张俊强胡风庆
关键词：紫薯花青素正交实验
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共1页<1>
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