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刘坤

作品数：1 被引量：12H指数：1
供职机构：唐山市产品质量监督检验所更多>>
发文基金：河北省科技支撑计划项目更多>>
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合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇近红外
  • 1篇近红外光
  • 1篇近红外光谱
  • 1篇近红外光谱法
  • 1篇光谱
  • 1篇光谱法
  • 1篇红外
  • 1篇红外光
  • 1篇红外光谱
  • 1篇红外光谱法
  • 1篇草莓

机构

  • 1篇河北大学
  • 1篇唐山市产品质...

作者

  • 1篇庞艳苹
  • 1篇闫军颖
  • 1篇李佩珊
  • 1篇刘坤

传媒

  • 1篇现代食品科技

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
近红外光谱法快速鉴别成安草莓被引量：12
2013年
为实现对成安草莓的快速鉴别,本文采集了不同产地草莓样品的近红外吸收光谱,选择不同的光谱范围,经二阶导数、一阶导数+矢量归一化、最小-最大归一化等预处理,利用因子化法、合格性测试和主成分分析法(PCA)建立了成安草莓的鉴别模型,并取样对该模型进行验证。结果表明:三种模式识别方法对于其他产地草莓的识别正确率高于93.3%,因此认为,采用近红外光谱结合模式识别技术可快速、准确地鉴别成安草莓的真伪。
庞艳苹刘坤闫军颖李佩珊
关键词：近红外光谱
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