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李艳
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韩卓
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李慧
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一种海藻酸钠/壳聚糖/葡萄糖基-β-环糊精复合膜的制备方法及其应用
本发明公开一种海藻酸钠/壳聚糖/葡萄糖基‑β‑环糊精复合膜的制备方法及其应用,该复合膜应用于生鲜食品保鲜,用于制膜的共混成膜液组分及浓度为:SA1.5~3.5%、CS 0.3~0.7%、Glc‑β‑CD 0.3~0.7%...
李妍
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