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王钰

作品数：1 被引量：21H指数：1
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇中黄
  • 1篇酮类
  • 1篇酮类化合物
  • 1篇梓树
  • 1篇类化
  • 1篇类化合物
  • 1篇化合物
  • 1篇黄酮

机构

  • 1篇新疆大学

作者

  • 1篇阿不都拉阿巴...
  • 1篇宫玉婷
  • 1篇王钰

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
梓树果实中黄酮类化合物提取工艺研究被引量：21
2008年
以梓树果实为原料,对黄酮类化合物提取工艺进行研究,采用单因素试验法对影响梓树果实中黄酮类化合物提取率的主要因素进行了分析,利用正交试验优化了提取总黄酮的最佳工艺条件。研究表明,梓树果实中提取黄酮类化合物的最佳条件为:乙醇浓度60%,提取温度70℃,料液比1:20,提取时间2.0h,在最佳条件下总黄酮的提取率为4.83%。
宫玉婷王钰阿不都拉阿巴斯
关键词：梓树黄酮
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