赵琨
- 作品数：2 被引量：10H指数：2
- 供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
- 发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金江苏高校优势学科建设工程资助项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 超滤分离蝙蝠蛾拟青霉胞外多糖工艺优化被引量：4
- 2015年
- 为获得超滤膜法分离蝙蝠蛾拟青霉发酵液中胞外多糖的工艺参数,采用切向流超滤比较不同膜组件对该胞外多糖的截留率。结果表明：分别采用0.1μm和100 ku膜组件进行分离,可将发酵液中胞外多糖分为分子质量〉2 000 ku,100~2 000 ku和〈100 ku 3部分;通过单因子和正交试验对100 ku膜组件的操作参数如料液比、操作压力、p H进行了优化,得出该膜组件的最佳操作参数为料水比3：2,操作压力0.2 MPa和p H 8.5。在此条件下,膜通量和多糖截留量分别达到19.5 L·m2·h-1和122.47 g·m2·h-1,损失率为2.58%。经HPLC检测,截留液中800 ku多糖组分的纯度达89.7%。与传统的分离方法相比,超滤膜法分离发酵液中胞外多糖具有快速、能耗低和损失率低等优点。
- 武忠伟张明霞陆隽雯杨子江孙晋赵琨曾晓雄
- 关键词：胞外多糖超滤
- 正交试验优化银条多糖超滤浓缩工艺被引量：6
- 2013年
- 以膜通量为指标,首先探讨操作压力、超滤温度和料液pH值3个工艺参数对超滤浓缩银条多糖的影响,在此基础上通过正交试验确定超滤浓缩的最佳工艺参数,最后通过测定清洗前后膜的水通量变化确定最佳的超滤膜清洗方法。结果表明超滤浓缩效果优于常规浓缩的效果,超滤浓缩银条多糖的最佳工艺参数为操作压力0.35MPa、操作温度30℃、料液pH6.5;最佳膜清洗方法为用40℃、pH8.5的NaOH溶液清洗0.5h,此时清洗前后纯水的膜通量相差9.00L/(m2.h)。
- 郎昌野马丽苹赵琨曾晓雄
- 关键词：银条多糖超滤膜通量
