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钟家骥

作品数：1 被引量：19H指数：1
供职机构：四川农业大学林学园艺学院更多>>
发文基金：四川省科技攻关计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇套袋
  • 1篇果袋
  • 1篇果实
  • 1篇果实品质
  • 1篇丰水梨
  • 1篇不同果袋

机构

  • 1篇四川农业大学

作者

  • 1篇熊庆娥
  • 1篇张猛
  • 1篇曾伟光
  • 1篇钟家骥

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
不同果袋对丰水梨果实品质的影响被引量：19
2008年
[目的]筛选出综合效果好、适合丰水梨的果袋。[方法]以不套袋为对照,研究9种类型果袋套袋对丰水梨果实品质的影响。[结果]套袋处理可明显改善丰水梨的果皮色泽、果点密度和大小,套袋果实直径较对照平均增加2.97 mm,单果重较对照平均增加17.73 g。丰水梨套袋后果实可溶性固形物、可溶性总糖的含量及果肉硬度大多下降,固/酸比值大多提高。套袋处理的果实外观总分较对照提高1.18～2.88分,套袋对丰水梨果实内在品质的总体效果在9种果袋之间差异较大。[结论]套袋效果最佳的果袋是外袋外白内黑、内袋黑色双层纸袋,综合得分、外观总分均第1,内在品质总分第2,然后是内袋黑色、外袋灰色双层纸袋和内袋黑色、外袋灰黑色双层纸袋。
曾伟光熊庆娥邓群仙张猛钟家骥
关键词：丰水梨果袋套袋果实品质
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