陈伟
- 作品数：2 被引量：5H指数：2
- 供职机构：河南农业大学食品科学技术学院更多>>
- 发文基金：国家科技攻关计划更多>>
- 相关领域：理学农业科学更多>>
- 黄山栾果与栾果中维生素含量的研究被引量：3
- 2009年
- 用高效液相色谱法测定了黄山栾果与栾果中的维生素A,D,E含量,结果表明:黄山栾果中维生素A的含量为22.29～70.28IU/g,维生素D2为0.223～2.117IU/g,维生素E为0.254～3.059mg/100g;栾果中维生素A的含量为43.95～91.71IU/g,维生素D2为0.035～2.707IU/g,维生素E为0.165～7.002mg/100g.综合其营养价值,黄山栾果和栾果在产品开发和利用上有较广阔的前景.
- 高向阳陈伟
- 关键词：高效液相色谱法黄山栾树栾树果实
- 六氢吡啶催化合成乙酰水杨酸的研究被引量：2
- 2008年
- 以水杨酸和乙酸酐为原料,以六氢吡啶为催化剂,合成了乙酰水杨酸,对反应条件进行了优化.结果表明,当水杨酸与乙酸酐物质的量比为1∶3,六氢吡啶为水杨酸质量的17%时,在83℃反应55min,乙酰水杨酸的产率可达88.4%.
- 徐翠莲陈伟宛新生苏惠党玉丽
- 关键词：六氢吡啶乙酰水杨酸催化
