丁刚
- 作品数：33 被引量：41H指数：3
- 供职机构：安徽省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：国际植物营养研究所项目更多>>
- 相关领域：医药卫生理学农业科学化学工程更多>>
- 茶叶中脂肪含量检测方法比较及脂肪酸含量分析被引量：4
- 2023年
- 目的对比茶叶样品中两种脂肪的测定方法,分析脂肪酸含量。方法分别采用索氏抽提法和酸水解法测定了茶叶中游离态脂肪含量、总脂肪含量,同时用气相色谱法测定脂肪酸含量,并对5个地区21份茶叶中的脂肪酸组成及含量进行了分析。结果索氏抽提法测定的茶叶中游离态脂肪含量明显低于酸水解法测定的总脂肪含量。酸水解法测定的茶叶中总脂肪含量与气相色谱法测定的总脂肪酸含量相符,且含量符合逻辑关系。茶叶中总脂肪的含量范围为0.6~4.1 g/100 g,绿茶、白茶、黄茶、红茶中总脂肪含量分别为2.2、1.8、1.6和0.6 g/100 g。茶叶中游离态脂肪的含量低于58%,42%~80%的脂肪以结合态形态存在。茶叶中脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,占总脂肪酸的67.52%~99.03%。不同种类茶叶中的脂肪酸组成存在差异,其中黄茶中不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例为98.84%,明显高于绿茶、白茶和红茶。绿茶中(汤池小兰花、霸王剑绿茶和柳溪玉叶除外)含量较高的脂肪酸为α-亚麻酸、亚油酸和棕榈酸。结论酸水解法较索氏抽提法更适用于茶叶样品总脂肪的测定。茶叶中的脂肪组成及含量、脂肪酸组成及含量因茶叶种类、发酵程度等因素存在差异。
- 韦莹王秀莉庄美慧胡越刘柏林谢继安丁刚
- 关键词：茶叶脂肪酸酸水解索氏抽提法气相色谱
- 过硫酸铵消解氢化物发生-原子荧光测定尿砷含量的方法研究被引量：2
- 2022年
- 目的:建立用过硫酸铵作为消解试剂的氢化物发生-原子荧光测定尿砷含量的方法(以下称本方法)。方法:将待测尿样经过硫酸铵在管式电热自控恒温消解仪(60孔)上加热消解后,以5%盐酸溶液作为反应介质和载流,1.5%硼氢化钾溶液作为还原剂,用四道原子荧光光度计测定砷含量。制备0~10 μg/L的砷标准溶液测定本方法的标准曲线,从检出限、线性范围、相关系数、精密度、尿砷质控样品检测、加标回收实验对本方法进行评价,并与《尿中砷的测定 氢化物发生原子荧光法》(WS/T 474-2015,简称标准法)做比对实验。结果:尿样取样量为1 ml时,本方法(1.5 mol/L过硫酸铵1.0 ml消解)最低检出限为0.03 μg/L;在0~10 μg/L砷含量范围内,砷含量与荧光强度间线性关系良好,相关系数( r)均为0.999 9。3份不同浓度尿样的平行测定相对标准偏差( RSD)分别为1.00%、0.89%、0.49%。对尿砷质控样品进行测定,检测结果均在公议值范围内;总平均回收率为102.29%,回收率范围为92.10%~108.15%。本方法与标准法对20份尿样的测定结果比较,差异无统计学意义( t = - 0.40, P > 0.05)。 结论:以过硫酸铵为消解试剂的氢化物发生-原子荧光法测定尿砷含量,检出限低、精密度好、准确度高,取样量和消解试剂用量较少,操作简单,样品前处理有害气体产生少,适用于大批量尿样砷含量的快速测定。
- 刘思薇李卫东李卫东丁刚谢继安谢继安韦莹刘婷婷王开倩
- 关键词：砷氢化物发生-原子荧光过硫酸铵
- 疾控中心固定资产档案管理实践与思考
- 2025年
- 疾控中心固定资产档案,是指疾控中心所属的固定资产在入库、使用、维修、调拨、处置等过程中形成的一切具有保存价值的文档资料。本文基于疾控中心固定资产档案管理实际,分析了固定资产档案管理存在的问题,指出加强疾控中心固定资产档案管理需要完善固定资产档案管理制度、加快档案管理信息化建设、建立高素质的档案管理队伍,以提升文件归档质量和利用价值,维护疾控中心固定资产档案的安全与完整。
- 吴敏丁刚朱沉默
- 关键词：疾控中心档案管理
- 全自动电位滴定仪测定尿氟含量的方法研究
- 2024年
- 目的建立尿氟含量全自动电位滴定仪测定方法(简称本方法)。方法采用全自动电位滴定仪测定人尿中氟化物含量;方法学分析本方法的线性范围、检测限、精密度和准确度(质控样品检测和实际样品加标回收实验)。采用本方法与国家卫生行业标准《尿中氟化物测定离子选择电极法》(WS/T 89-2015,简称标准方法)检测实际尿样(n=33),并对结果进行对比分析。结果本方法尿氟含量标准曲线线性范围为0.1~10.0 mg/L;线性相关系数(r)值范围为0.9996~0.9999;最低尿氟质量浓度检出限为0.01 mg/L(取样量为10.0 ml);精密度实验显示,相对标准偏差(RSD)范围为0.00%~3.45%;质控样品测定结果均在公议值范围内;加标回收实验显示,回收率范围为100.0%~104.4%,总平均回收率为102.1%;方法对比实验显示,本方法与标准方法检测结果比较,差异无统计学意义(t=-0.90,P=0.375)。结论成功建立本方法,实现了取样后试剂加入、检测过程全自动化,具有线性范围宽、检出限低、精密度好、准确性高等特点,适合大批量尿样氟含量的快速自动化测定。
- 徐署东丁刚谢继安詹子悦张琪许娴李卫东
- 关键词：氟
- 电位滴定仪测定茶叶中氟含量
- 2025年
- 目的 建立电位滴定仪测定茶叶中氟离子的方法,并用该方法测定不同产地的绿茶、黑茶,红茶中氟化物含量。方法 以国标方法对样品进行处理,并对仪器的精密度、准确度、不同的仪器模式测定对比以及对检测结果等进行综合分析。结果 0.1~10.0 mg/L氟化物浓度范围内线性关系均>0.999 0,测定氟化物浓度为(0.56±0.007)、(1.31±0.007)、(2.59±0.015)mg/L时,变异系数(CV)分别为1.26%、0.56%、0.58%。取线性范围内不同浓度氟化物含量样品,进行加标回收率试验,回收率范围分别为98.33%~101.67%,95.0%~99.43%,100.0%~105.3%。不同的仪器模式测定结果对比,两种测定方式氟化物含量无显著性差异。检测结果黑茶中氟化物含量最高,绿茶较低。结论 该方法快速、准确、减少人员操作误差,可作为不同茶叶中氟含量测定的分析方法。
- 刘婷婷王开倩张兵花红梅徐署东丁刚李卫东谢继安
- 关键词：电位滴定仪茶叶氟
- 硫酸铈铵分光光度法测定水中碘化物的应用
- 2023年
- 目的探讨硫酸铈铵分光光度法测定水中碘化物的应用。方法应用硫酸铈铵分光光度法,在0~20和0~200μg/L碘浓度范围内测定末梢水及水源水碘含量,从该方法的线性范围、检出限、精密度、准确度等方面进行效果验证。结果0~20和0~200μg/L碘浓度范围内,线性相关系数的绝对值均>0.9990,检出限分别为0.18和1.02μg/L;低、中、高碘浓度末梢水和水源水的变异系数均<5%。0~20μg/L碘浓度范围内,末梢水和水源水的加标回收率范围分别为90.33%~110.46%、92.21%~102.82%;0~200μg/L碘浓度范围内,末梢水和水源水的加标回收率范围分别为90.14%~102.62%、91.36%~106.18%。对国家一级标准物质GBW09113g和GBW09114g进行检测,水碘测定结果均在标准物质给定值范围内。结论硫酸铈铵分光光度法线性范围广,准确度高,精密度好,适宜基层广泛应用。
- 刘婷婷王海燕徐署东丁刚许娴谢继安王开倩李卫东
- 关键词：饮用水水源水碘化物
- 离子色谱-积分安培法测定水中碘化物的方法研究
- 2025年
- 目的建立水中碘化物的离子色谱-积分安培检测方法。方法水样经滤膜过滤后,采用离子色谱法的AS 11-HC阴离子色谱柱在70 mmol/L氢氧化钠溶液为淋洗液、进样量为100μl、柱温为30℃、流速为1.0 ml/min的条件下分离碘离子,并经银工作电极-积分安培检测法测定。在优化的实验条件下,开展校正曲线、检出限、定量限、精密度、准确度等方法学验证实验。结果碘化物在0~100μg/L浓度范围内符合平方校正曲线关系,相关系数(r)>0.9999;方法检出限为0.30μg/L,定量限为1.00μg/L。水中碘成分分析标准物质GBW09113f、GBW09114f的测定结果均在参考范围[(8.4±1.2)、(55±6)μg/L]。低本底水样的低、中、高3个浓度加标回收率范围为91.7%~97.2%,相对标准偏差范围为0.40%~1.60%。结论该方法具有水样前处理简便、灵敏度高、准确性好等特点,能够满足碘缺乏病监测中批量水样的微量碘化物测定。
- 王秀莉于雪荣胡松谢继安丁刚李卫东徐署东
- 关键词：碘化物离子色谱
- 霍山石斛安全性和功能性研究进展
- 2024年
- 霍山石斛是安徽地方特色产品,其使用具有悠久的历史。目前,霍山石斛作为食品和药品原料展现出良好的应用前景,其功能学研究已成为当今热点,与此同时,霍山石斛及其制品的安全性评价也越来越受到重视。本文综述了近年有关霍山石斛的理化性质研究和相关产品的安全性评价,对霍山石斛调节免疫力、抗氧化、血糖血脂、抗炎症、抗肿瘤以及保护肝脏等功能学作用进行了较为详细的总结和阐述。霍山石斛安全性和功能性研究的总结将为进一步开发其保健和药用功能提供参考。
- 夏新滕晶晶鲍军辉冯学庆丁刚
- 关键词：霍山石斛安全性功能性
- 液相色谱技术在水体微囊藻毒素检测中的应用被引量：1
- 2010年
- 丁刚
- 关键词：液相色谱微囊藻毒素
- 离子色谱法同时测定水中氟化物和5种低分子有机酸
- 2025年
- 建立了同时测定水中氟化物和5种低分子有机酸(甲酸、乙酸、丙酸、丁酸和丙烯酸)的离子色谱检测法。在优化条件下,氟化物和5种低分子有机酸在0.05~5.00 mg/L浓度范围内呈良好的线性关系,线性相关系数大于0.9998,方法检出限在0.2~1.5μg/L之间,其中氟化物、丙烯酸的检出限分别0.2,1.5μg/L,均低于其限值的1/1000。以末梢水为基质进行低(0.05 mg/L)、中(0.50 mg/L)、高(4.00 mg/L)3个浓度水平加标实验,平均回收率在93.4%~99.9%之间,相对标准偏差(RSD)在0.12%~3.0%之间。使用该方法对水中氟化物质控样品进行测定,RSD为0.11%,同时对出厂水、末梢水、地表水3类水样进行了测定。该方法解决了离子色谱法测定氟化物受低分子有机酸干扰的问题,同时能对5种低分子有机酸准确测定,在生活饮用水氟化物和丙烯酸等5种低分子有机酸的测定中有良好的实用价值。
- 王秀莉于雪荣刘柏林单晓梅丁刚谢继安
- 关键词：离子色谱法氟化物低分子有机酸丙烯酸
