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候秦瑞
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
西安理工大学
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发文基金:
西安市科技计划项目
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相关领域:
一般工业技术
轻工技术与工程
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合作作者
郭彦峰
西安理工大学
张伟
西安理工大学
刘伟
西安理工大学
王大威
西安理工大学
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蒸腾
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机构
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西安理工大学
作者
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王大威
1篇
刘伟
1篇
张伟
1篇
郭彦峰
1篇
候秦瑞
传媒
1篇
包装工程
年份
1篇
2011
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自然气调包装对采后苹果蒸腾作用的影响
被引量:5
2011年
基于自然气调包装技术设计了一种包装箱,通过对比实验,研究了自然气调包装对采后苹果蒸腾作用的影响规律,建立了自然气调包装苹果的蒸腾作用模型和参数。实验结果和数值分析表明,采用瓦楞纸箱和聚酯镀铝薄膜的自然气调包装技术,可使得采后苹果的蒸腾速率逐渐减小,最后趋于平衡,而且当自然气调包装内环境的相对湿度大于90%时,采后苹果的蒸腾作用可得到较大程度的抑制。
郭彦峰
王大威
候秦瑞
刘伟
张伟
关键词:
蒸腾作用
苹果
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