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高效液相色谱法测定辣椒粉中的碱性橙被引量：11: 2012年; 目的:采用高效液相色谱法(HPLC)测定辣椒粉中的碱性橙。方法:称取样品于50 ml塑料离心管中,加入10 ml提取液,超声、离心后,取上清液过膜进样。采用XDB-C18色谱柱(5μm,4.6×250 mm),流动相为乙腈+乙酸铵(75+25),流速1.0 ml/min,二极管阵列检测器检测。结果:碱性橙在1.0μg/ml～50.0μg/ml范围内线性良好(r=0.9992),且峰形较好,回收率为93.4%,精密度RSD=0.61%,最低检出限为0.3μg/ml。结论:高效液相色谱法测定辣椒粉中的碱性橙,方法定性准确、灵敏度高、回收率和重现性好,操作快速,结果准确可靠。; 赵宏图雅胡芬; 关键词：辣椒粉碱性橙高效液相色谱法二极管阵列

超高效液相色谱法测定呼和浩特市饮用水中的微囊藻毒素-LR被引量：2: 2013年; 目的:采用超高效液相色谱法(UPLC)测定呼和浩特市12个自来水水厂的微囊藻毒素-LR。方法:取水样5 L,GF/C过滤,滤液过C18柱,依次用50 ml去离子水,50 ml 20%甲醇淋洗,50 ml 80%甲醇洗脱,氮气吹干,残渣溶于1 ml甲醇,过0.45 um滤膜进样。采用C18色谱柱,流动相为乙腈+水+三氟乙酸(38+62+0.01),流速0.2 ml/min,PDA检测器检测。结果:微囊藻毒素-LR在0.3μg/ml～2.0μg/ml范围内线性良好(r=0.9998),且峰形好,回收率为70%～85%,精密度RSD为1.0%～5.0%,检出限为0.05μg/ml。结论:本法定性准确、灵敏度高、回收率和重现性好,操作快速。; 赵宏胡芬图雅王建绣; 关键词：饮用水微囊藻毒素-LR 超高效液相色谱法 PDA

同位素内标-超高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中氯霉素及甲硝唑被引量：10: 2017年; 目的采用同位素内标-超高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中氯霉素及甲硝唑的残留量。方法样品经乙酸乙酯提取,MCS复合型固相萃取柱(500 mg/6 ml)净化,采用ZORBAXSB-C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.8μm)分离,以甲醇和5 mmol/L乙酸铵溶液(含0.05%甲酸)为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾正/负离子多反应监测模式检测,同位素内标法定量。结果氯霉素、甲硝唑的浓度为0.05~5.00 ng/ml时,线性关系良好,相关系数r>0.999。添加0.5、2.0、5.0μg/kg三个不同水平时,氯霉素、甲硝唑的回收率为79.3%~96.7%,相对标准偏差(RSD)为5.5%~14.8%,定量限均为0.15μg/kg,检出限均为0.05μg/kg。结论该方法灵敏度及准确度良好,可应用于日常大批量样品的高灵敏分析。; 图雅崔建平赵宏; 关键词：超高效液相色谱-串联质谱甲硝唑氯霉素蜂蜜食品污染物

高效液相色谱法测定禽肉中的己烯雌酚残留被引量：2: 2012年; 目的:采用高效液相色谱法(HPLC)测定禽肉中的己烯雌酚残留。方法:样品经甲醇提取,ZORBAXSB-C18色谱柱分离,二极管阵列检测器检测,外标法定量。结果:己烯雌酚在0.1μg/ml～1.2μg/ml范围内线性良好(r=0.9992),且峰形对称,平均加标回收率为98%～102%,精密度RSD为2.6%～5.0%,检出限为0.05μg/ml。结论:该方法操作较快速,灵敏度高,结果准确可靠。; 图雅赵宏胡芬张海燕; 关键词：己烯雌酚禽肉 HPLC 二极管阵列检测器

膨化食品中的山梨酸、苯甲酸、糖精钠的超高效液相色谱测定法被引量：1: 2013年; 目的建立一种用超高液相色谱法测定膨化食品中山梨酸、苯甲酸、糖精钠的方法。方法参考国标中高效液相色谱法,改用超高液相色谱并确定测定条件。结果采用该法得出的校准曲线的相关系数分别为山梨酸:r=0.999 6;苯甲酸:r=0.999 9;糖精钠:r=0.999 9。检出限均为0.001 mg/kg。3种物质的回收率范围为97.2%～99.1%。结论采用超高液相色谱法测定膨化食品中山梨酸、苯甲酸、糖精钠,该法具有灵敏、准确、回收率和重现性好的特点,使得测定山梨酸、苯甲酸、糖精钠的方法更加简便快速、准确可靠。; 胡芬赵宏图雅张鲜桃; 关键词：膨化食品山梨酸苯甲酸糖精钠

α-亚麻酸对人体健康的作用及食物来源被引量：7: 2017年; 人体有七大营养素,分别是蛋白质、糖类、脂类、水分、维生素、矿物质、纤维素。脂类的两种必需脂肪酸α-亚麻酸和亚油酸,人体不能够自身合成,必须从食物中获得,食用油是α-亚麻酸的良好来源。亚油酸一般不缺乏,α-亚麻酸容易缺乏。α-亚麻酸有益于预防和治疗癌症、心脑血管病、糖尿病、类风湿病、皮炎症、抑郁症、精神分裂症、老年痴呆症、过敏、哮喘、肾病和慢性肺炎等。; 赵宏闫爱云王建绣; 关键词：Α-亚麻酸必需脂肪酸食用油

超高效液相色谱-串联质谱法测定牛乳中高氯酸盐含量及其暴露水平: 2024年; 目的:高氯酸盐广泛存在于牛乳中。文章建立了超高效液相色谱-串联质谱法测定牛乳中高氯酸盐含量,并对高氯酸盐的暴露水平进行了简要评估。方法:通过优化色谱柱、流动相、固相萃取柱和微孔滤膜的选择条件,改善高氯酸盐出峰的保留时间、峰形和响应强度。结果:以纯水和乙腈为流动相时,C_(18)色谱柱保留时间较短,T3色谱柱峰形尖锐。纯水对环境友好,可适用于的高氯酸盐单组分检测。P1色谱柱对高氯酸盐无保留。以20 mmol/L甲酸铵和乙腈为流动相时,P1色谱柱拥有较好的保留时间,峰形尖锐,对高氯酸盐响应值约为T3色谱柱的2倍。以C_(18)为固相萃取柱,价格相对低廉,且对目标物混合分散净化后的柱效较好(回收率>90%)。经济实惠的Agilent ValueLab fltr PTFE-Q微孔滤膜对目标物的回收率大于90%,满足实验要求。结论:采用P1复合离子交换柱分离、20 mmol/L甲酸铵和乙腈梯度洗脱、AJS离子源条件下,高氯酸盐在1~200μg/L范围内线性关系良好(R^(2)=0.9997);在高中低浓度的加标样品中回收率为96.6%~103.3%,相对标准偏差为1.16%~1.74%(n=6)。运用该方法对68份不同牛乳样品进行检测,结果显示总体检出率为29.4%(20/68),检出值为ND(小于检出限)~18.6μg/kg。4个年龄段人群危害商数均远小于1,说明牛乳不是高氯酸盐主要摄入来源。; 刘春波陈旭张海燕孙卓然张丽敏赵宏; 关键词：超高效液相色谱-串联质谱法高氯酸盐牛乳

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赵宏

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