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马蓬勃

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：辽宁医学院食品科学与工程学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇牛乳
  • 1篇超声
  • 1篇超声技术

机构

  • 1篇辽宁医学院

作者

  • 1篇杨爱丽
  • 1篇孙晶
  • 1篇齐帅
  • 1篇唐健波
  • 1篇陈静
  • 1篇马蓬勃

传媒

  • 1篇辽宁医学院学...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
超声技术在牛乳检测中的应用被引量：1
2009年
超声检测技术为一非破坏性检测技术,可以用来分析检测食品体系的物化性质。本文综述了该技术在牛乳检测中的应用,阐述了超声检测技术在乳品工业中应用的现状及面临的问题,为发展牛乳超声检测提供一定的参考。
齐帅马蓬勃唐健波陈静杨爱丽孙晶
关键词：超声牛乳
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共1页<1>
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