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付荣来
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
辽宁师范大学化学化工学院功能材料化学研究所
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发文基金:
辽宁省科技厅科技攻关项目
辽宁省教育厅高校重点实验室项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李红丹
辽宁师范大学化学化工学院功能材...
张丽梅
辽宁师范大学化学化工学院功能材...
冯春梁
辽宁师范大学化学化工学院功能材...
李言
辽宁师范大学化学化工学院功能材...
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辽宁师范大学化学化工学院功能材...
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机构
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辽宁师范大学
作者
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付荣来
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辽宁师范大学...
年份
1篇
2009
共
1
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催化动力学光度法测定碱性磷酸酶的理论分析与条件优化
被引量:2
2009年
根据Michaelis-Menten(M-M)方程和朗伯-比尔定律,对检测碱性磷酸酶(ALP)的催化动力学紫外分光光度法进行了理论分析和条件优化.确定了反应的最适酸度条件为pH10.2,温度为25℃.在0.008-0.12U/mL范围内,ALP的浓度与反应速率呈良好的线性关系,线性方程为y=6.1349x+0.0037(r=0.9997),检测下限为4×10^-4U/mL.利用所研究的方法对某牛奶场的生鲜牛奶中的ALP进行了检测,其相对标准偏差在5%以内,符合微量分析测试的要求,结果令人满意.
冯春梁
李红丹
张振彦
张丽梅
李言
付荣来
关键词:
碱性磷酸酶
分光光度法
催化动力学
牛奶
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