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于蕊

作品数:4 被引量:22H指数:2
供职机构:西北农林科技大学更多>>
发文基金:国家林业公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇信息筛选
  • 2篇亚麻酸
  • 2篇液相
  • 2篇液相色谱
  • 2篇液相色谱分离
  • 2篇植物
  • 2篇质谱
  • 2篇色谱
  • 2篇色谱分离
  • 2篇相色谱
  • 2篇离子
  • 2篇Α-亚麻酸
  • 2篇LC-MS/...
  • 2篇串联质谱
  • 1篇脂肪酸去饱和...
  • 1篇脂肪酸组成
  • 1篇种子
  • 1篇紫斑
  • 1篇紫斑牡丹
  • 1篇籽油

机构

  • 4篇西北农林科技...

作者

  • 4篇于蕊
  • 3篇张延龙
  • 1篇牛立新
  • 1篇李健

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2022
  • 1篇2018
  • 1篇2017
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
一种植物中没食子单宁的LC-MS/MS检测方法
本发明属于化合物检测技术领域,本发明提供了一种植物中没食子单宁的LC‑MS/MS检测方法,包含如下步骤:将植物没食子单宁样品和甲醇溶液混合后顺次进行萃取、离心,得到待测样品;将待测样品进行液相色谱分离、串联质谱检测,建立...
白章振张延龙郑田恬于蕊
不同方法提取‘凤丹’牡丹籽油品质比较被引量:20
2017年
采用超临界CO_2萃取法、冷榨法和有机溶剂浸提法对‘凤丹’牡丹(Paeonia?ostii?‘Fengdan’)籽油进行提取,研究不同提取方法对牡丹籽油的出油率、理化特性、脂肪酸组成及体外抗氧化能力的影响。结果表明:3种方法中以有机溶剂浸提法的出油率最高(28.61%),超临界CO_2萃取居中(28.17%),冷榨法最低(19.14%);3种提取方法对牡丹籽油的皂化值、折光指数、相对密度影响差异不大,而对牡丹籽油的酸值、过氧化值、碘值、水分及挥发物和颜色等方面影响差异较大;3种方法对牡丹籽油主要脂肪酸组成和相对含量无显著影响,对体外抗氧化能力有显著影响,以指标1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除率和半最大效应浓度(EC_(50))计,体外抗氧化能力依次为有机溶剂浸提法>冷榨法>超临界CO_2萃取法。3种方法各有特点,相比之下冷榨法成本少,操作简单,工艺流程简单,安全性好,更适宜牡丹籽油提取。
白章振张延龙于蕊李健牛立新
关键词:脂肪酸组成Α-亚麻酸抗氧化能力
一种植物中没食子单宁的LC-MS/MS检测方法
本发明属于化合物检测技术领域,本发明提供了一种植物中没食子单宁的LC‑MS/MS检测方法,包含如下步骤:将植物没食子单宁样品和甲醇溶液混合后顺次进行萃取、离心,得到待测样品;将待测样品进行液相色谱分离、串联质谱检测,建立...
白章振张延龙郑田恬于蕊
紫斑牡丹种子α-亚麻酸合成相关基因克隆与功能验证
牡丹隶属芍药科(Paeoniaceae)芍药属(Paeoniaceae)牡丹组(section Moutan DC.),是我国重要的观赏花卉及药用植物。由于其种子中富含多种不饱和脂肪酸,特别是α-亚麻酸(α-linole...
于蕊
关键词:紫斑牡丹脂肪酸去饱和酶Α-亚麻酸基因克隆
文献传递
共1页<1>
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