欧荣
- 作品数：1 被引量：17H指数：1
- 供职机构：新疆大学生命科学与技术学院更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 新疆石榴籽油的超声辅助提取工艺及GC-MS分析被引量：17
- 2015年
- 以新疆石榴籽为原料,超声辅助溶剂法提取石榴籽油,在单因素试验的基础上,通过正交试验确定了超声辅助溶剂法提取石榴籽油的最佳工艺条件。结果表明,石榴籽油的最佳提取工艺条件为：石油醚（60~90℃）为提取溶剂,石榴籽粉碎粒度60目,料液比1∶10,超声功率240 W,超声处理时间50 min,超声处理温度45℃；在该条件下,石榴籽提油率为15.09%。 GC-MS分析结果显示,石榴籽油的主要脂肪酸为：棕榈酸6.24%、亚油酸14.64%、油酸11.11%、硬脂酸3.97%、石榴酸43.46%、9,12,15-十八碳三烯酸11.31%、6,9,12-十八碳三烯酸9.28%。
- 刘花花康健欧荣美尔.肯吉别克
- 关键词：超声辅助
