王娜
- 作品数:7 被引量:21H指数:3
- 供职机构:北京农学院经济管理学院更多>>
- 发文基金:国家社会科学基金国家自然科学基金北京市属高等学校高层次人才引进与培养计划更多>>
- 相关领域:经济管理农业科学更多>>
- 新澳乳制品安全监管机制研究及经验借鉴被引量:3
- 2018年
- 本文从乳制品质量监督管理体系、监管政策法规、风险管理计划以及检测检疫技术4个方面分析新西兰和澳大利亚乳制品质量监管机制,结合中国乳制品质量监管的发展情况,提出完善中国乳制品监管机制的对策和建议,以期促进中国乳业高质健康地发展,提升中国乳制品的国际信誉。
- 王娜张萍刘芳
- 北京奶业信息化发展探析被引量:4
- 2017年
- 当前,信息技术已经应用于农业发展的各个领域,奶业作为农业发展的重要产业,信息技术在其中的应用更为广泛,提高奶业管理的信息化水平有利于促进奶业的绿色发展、加强都市型现代农业的建设。在阐述奶业信息化内涵的基础上,从奶业链不同环节对北京奶业管理信息化现状、发展短板等进行分析,指出了北京奶业信息化发展进程中在养殖、加工、社会服务等环节存在的问题以及未来发展的方向。
- 王娜何忠伟孔阿飞王峻刘芳
- 关键词:奶业现代农业信息技术信息化产业链
- 基于京津冀消费者对乳制品质量认知及影响因素研究的调研被引量:1
- 2018年
- 基于京津冀消费者对乳制品质量认知情况的相关调研情况,运用因子分析建立"消费者对质量信息了解""消费者消费经验""消费者个体特征"以及"消费者消费特征"四个方面的指标体系,运用二元Logistic模型分析上述指标对"消费者对乳制品质量认知"的影响,得出婚姻状况、购买方式以及消费者的消费经验是主要影响因素,并提出相应建议。
- 王娜何忠伟何忠伟刘芳
- 关键词:京津冀乳制品影响因素
- 环保压力下京津冀奶业发展新格局研究被引量:7
- 2018年
- 奶业大规模、高效率和高水平发展为我国畜牧业发展注入了活力,但在奶业高速发展的同时也带来了一系列问题。本文基于京津冀三地的奶业发展现状,分析了奶牛养殖造成的环境问题、奶业发展所面临的环保压力,并提出未来京津冀三地各主体应该促进奶业协同发展,推进奶牛养殖场转型升级、疏解北京和天津奶业、完善奶牛养殖的粪污处理模式以及加大三地政府在环保方面的补贴优惠力度,共同应对奶业发展面临的环保压力。
- 王娜张萍刘芳
- 关键词:京津冀
- 新澳奶业冷链物流发展经验及借鉴研究被引量:2
- 2017年
- 本文从冷链物流运行模式、软件建设、支持政策和利益联结机制4个方面分析新西兰和澳大利亚乳制品冷链物流发展的实践经验,结合中国乳制品冷链物流发展的实际情况,提出优化中国乳制品冷链物流发展的对策建议,以期推进中国乳制品冷链物流的健康高效发展以及乳制品质量安全水平的提高。
- 陈吉铭王琛刘芳何向育王娜
- 北京市生鲜乳价格水平的影响因素分析被引量:3
- 2017年
- 奶业"十三五"规划指出奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业。奶牛养殖作为奶业发展中的基础环节,在整个奶业产业链占有举足轻重的地位。北京市作为我国政治、经济、文化中心,奶业的发展至关重要。近年来,由于生鲜乳收购价格的下降,造成了"奶农倒奶、杀牛"现象频繁出现。以北京市2007~2015年奶业发展的相关数据为基础,利用EViews7.0软件从奶牛养殖、乳制品加工与贸易、饲料行业以及社会综合指标的发展四个方面,研究影响北京市生鲜乳价格水平的因素,并且对稳定北京市生鲜乳价格水平,提高奶农收益提出了相应的建议。
- 王娜何忠伟郭江鹏刘芳
- 关键词:影响因素
- 北京市畜禽遗传资源发展现状及对策被引量:1
- 2017年
- 畜禽遗传资源作为生物多样性的重要组成部分,是人类社会未来发展的重要基因库,是实现畜牧业可持续发展的基础。通过实地调研、文献阅读等方法,从北京市畜禽遗传资源的分布及利用现状等方面对北京市畜禽遗传资源发展现状进行了分析。并基于当前北京市畜禽遗传资源开发利用面临的主要问题,提出了未来发展的对策。
- 孔阿飞杨宇泽刘芳王娜
- 关键词:畜牧业畜禽遗传资源