谢小燕 作品数:4 被引量:8 H指数:2 供职机构: 石河子大学生命科学学院 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 生物学 农业科学 更多>>
克雷伯脂肪酶产生菌产酶条件优化及其粗酶性质研究 被引量:3 2010年 对本实验室分离的1株产脂肪酶克雷伯氏菌A2(Klebsiellasp.A2)的产酶条件进行优化,并对其粗酶性质进行初步的研究,为该酶的进一步开发利用奠定一定基础。该菌的最佳产酶培养基为(m/V):蛋白胨1.0%,MgSO4·7H200.05%,K2HP041.0%,KH2P040.45%,2.0%的菜籽油。发酵条件:pH值6.5~7.5,28℃,200r/min摇床振荡培养3d。酶学性质表明:该酶的最佳催化温度和最适催化pH值分别为40℃和pH值8.0,该酶的热稳定性较差,在60℃保温1h时丧失50%的活性。Mg2+,Ca2+和K2+能刺激该酶的活性,而低浓度的EDTA和SDS对该酶有明显的抑制作用。 谭有将 谢小燕 王群 陈芳 高剑锋关键词:克雷伯氏菌 脂肪酶 酶学性质 紫花苜蓿叶蛋白浓缩物的提取效果初探 被引量:1 2007年 采用酸化加热法从不同部位、不同天数、不同的过滤方法测定紫花苜蓿提取叶蛋白浓缩物含量、叶蛋白提取率和叶蛋白浓缩物产量。结果表明,紫花苜蓿的茎尖叶蛋白的提取率最高,适于纯食品的加工提取和精加工;放置不同天数后,叶蛋白提取率与放置天数呈负相关,并且损失较大;不同过滤方法中一层窗纱布的效果最好而且叶蛋白提取率最高。 汤照云 谢小燕 孙黎关键词:叶蛋白 提取率 基因预测与PCR技术相结合从cDNA文库中获取表达基因的研究 2010年 应用计算机工具、GenScan软件预测中国美利奴绵羊MHC Class I区段的BAC文库中453oⅡ克隆的基因数目、特性及结构,建立一种可以从cDNA文库中简便有效获取表达基因的技术方法。选取4个预测基因作研究对象设计引物,应用PCR技术,对已构建好的cDNA文库进行PCR扩增,回收"目的基因"片段并连接pGEM-T载体,转DH5α大肠杆菌中扩增后测序。琼脂糖凝胶电泳检测PCR扩增产物,cDNA文库中有目的条带,测序结果与GenBank进行Blast分析,分析结果表明这些基因与羊的基因均具有99%以上的相似性。因此应用基因预测分析与PCR结合技术可简便迅速的从cDNA文库中获取表达基因。 谢小燕 谭有将 李景全 陈芳 高剑峰关键词:基因预测 PCR CDNA文库 紫花苜蓿叶黄素的提取效果研究 被引量:4 2008年 [目的]寻求紫花苜蓿叶黄素的最佳提取条件。[方法]以新疆大叶苜蓿为试材,采用微波炉提取法从紫花苜蓿中提取叶黄素。设置提取溶剂、物料比配方、提取时间及微波炉提取火力4个单因素实验和L9(33)正交实验,研究提取叶黄素的影响因素和提取紫花苜蓿叶黄素的最佳组合。[结果]影响叶黄素提取效果的主要因素有提取溶剂、温度、料液比、火力。对水、乙醇和石油醚3种试剂的提取效果和提取液的OD值进行对比分析表明,石油醚提取液的吸收值最大,说明叶黄素易溶于有机溶剂。选择出提取紫花苜蓿叶黄素的最佳条件为:提取试剂为石油醚、物料比1∶50、提取时间3 min、提取火力30 W。[结论]根据单因素实验结果和L9(33)正交实验分析得到提取紫花苜蓿叶黄素的最佳组合为:火力30 W、时间2 min、物料比1∶50。 汤照云 刘彤 谢小燕关键词:紫花苜蓿 叶黄素