吴云钊
- 作品数：25 被引量：105H指数：5
- 供职机构：北京市昌平区疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：环境化学与生态毒理学国家重点实验室开放基金更多>>
- 相关领域：理学医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>
- 不完全消解-石墨炉原子吸收光谱法测定粮食中的铅和镉被引量：19
- 2014年
- 目的建立不完全消解-石墨炉原子吸收光谱测定粮食中铅和镉的方法。方法粮食经0.5 ml硝酸不完全消解后,用0.1%曲拉通溶液定容直接进样测定。结果本法操作简单,污染少,重复性良好,铅和镉分别在0μg/L^20.0μg/L和0μg/L^5.0μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数分别为0.9995和0.9992,测定11次试剂空白,按照标准差计算方法的检出限,铅的检出限为0.027μg/L、镉的检出限为0.0085μg/L,铅的加标回收率在97.9%~98.9%之间,重复测定的RSD为1.44%~1.84%,镉的加标回收率在97.8%~107.3%之间,重复测定的RSD为1.42%~2.98%。结论该方法快速、简单、准确,可用于粮食中铅和镉的测定。
- 吴云钊孟鹏曹民庄景新王翠苹
- 关键词：石墨炉原子吸收光谱法铅镉
- 电感耦合等离子体质谱法测定生活饮用水中的多种元素被引量：19
- 2015年
- 目的建立电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定生活饮用水中铁、锰、铜、锌、铅、镉、铝、镍、砷、硒10种元素的方法。方法直接分析生活饮用水,优化电感耦合等离子体质谱仪的工作参数,以6Li、45Sc、72Ge、115In、209Bi作为内标元素,采用电感耦合等离子体质谱法进行测定。结果通过对仪器各项参数进行优化,有效克服了各种干扰的影响,方法的精密度、线性范围及回归系数等各项指标均符合标准要求,方法的检出限为0.008μg/L^0.6μg/L,其加标回收率为98.1%~102.3%,重复测定的RSD≤4.2%。结论该方法可用于多种元素的同时测定,快速、准确,灵敏度高,有良好的重现性及稳定性,可用于生活饮用水中多种元素的测定。
- 乔庆东朱雅旭庄景新吴云钊曹民
- 关键词：电感耦合等离子体质谱生活饮用水金属元素
- 北京市昌平区2012年-2013年食品中铅、镉、总砷、总汞检测结果分析被引量：5
- 2015年
- 目的了解昌平区食品中铅、镉、总砷、总汞的污染情况,并对检测结果进行分析。方法对昌平区居民主要购买点的8种食品中的铅、镉、总砷、总汞这4种元素进行检测及分析。结果 2013年8种食品中铅的检出率为100.0%,其蔬菜中的铅污染最为严重,合格率仅为86.8%;2012年蔬菜中镉的检出率为50.0%,2013年镉的检出率已经翻番,其余7种食品中镉的检出率为100.0%;玉米粒、黄豆、虾类产品中总砷的检出率均为100.0%,蔬菜中总砷和总汞的检出率较低,分别为68.0%和54.2%,水果中总汞的检出率最低,为15.0%,其余6种食品中总汞的检出率均为100.0%。结论除了蔬菜中铅污染较为严重,总汞污染有1份超标外,本区2年内其他食品中的铅、镉、总砷、总汞这4种元素的污染情况均在国家标准允许范围内。
- 古文娟吴云钊孟鹏
- 关键词：食品铅镉总砷总汞
- 北京市昌平区市售乳制品及水果蔬菜中全氟化合物的含量及暴露评估被引量：7
- 2018年
- 目的研究北京市昌平区市售乳制品及水果蔬菜中全氟化合物(PFCs)的含量及摄入量。方法于2016年10—12月,从昌平区某些大型超市中采集13种婴幼儿奶粉、8种成人奶粉、17种婴幼儿液体奶(奶酪和酸奶)、22种成人液体奶(奶酪和酸奶)、豆芽菜及四种水果(西瓜、葡萄、蓝莓和猕猴桃),检测5种全氟化合物[全氟丁酸(PFBA)、全氟丁烷磺酸(PFBS)、全氟己酸(PFHx A)、全氟辛酸(PFOA)、全氟辛烷磺酸盐(PFOS)]的含量,并进行膳食暴露评价。结果乳制品中可检出三种PFCs(PFOS、PFOA和PFHx A),其中婴幼儿乳制品中总PFCs浓度为35.3~282.8 ng/kg,中位数为223 ng/kg;成人乳制品中,总PFCs含量为58.3~306.8 ng/kg,中位数为231.1 ng/kg。果蔬样品中可检出5种PFCs,其中,水果样品中总PFCs含量为103.8~227.8 ng/kg,中位数为170.7 ng/kg;蔬菜样品中总PFCs含量为67.3~170.7 ng/kg,中位数为113.4ng/kg。经估算,儿童和成人经上述食品的PFCs每日摄入量分别为6.3 ng/(kg·d)和1.7 ng/(kg·d),其中,PFOS和PFOA的日摄入量均低于欧盟制定的每日耐受摄入量(TDI)。结论北京市昌平区市售乳制品和果蔬中PFOA和PFOS的含量不会对北京市居民健康造成即时危害。
- 曹民邵俊娟高晓明吴云钊乔庆东黎娟
- 关键词：全氟化合物乳制品水果蔬菜
- 微波消解—电感耦合等离子体质谱法同时测定干蘑菇中11种元素含量被引量：3
- 2022年
- 目的 建立微波消解—电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定干蘑菇中钒(V)、铬(Cr)、钴(Co)、镍(Ni)、镓(Ga)、砷(As)、硒(Se)、锶(Sr)、镉(Cd)、铊(Tl)和铅(Pb)含量的分析方法。方法 以市场上购买的不同产地、不同品牌野生青头菌、野生红乳牛肝菌和野生榛蘑干蘑菇为样品,粉碎后均匀取样,以硝酸为消解液、微波消解稀释定容后用ICP-MS法测定,以^(45)Sc、^(89)Y、^(115)In、^(209)Bi为内标元素校正基体干扰和漂移,通过标准曲线定量分析元素含量。结果在优化好的ICP-MS条件下,元素钒、铬、钴、镍、镓、砷、硒、锶、镉、铊和铅在线性范围内有良好的线性关系,均r≥0.999 1,检出限≤1.53μg/kg,各元素加标回收率在83.9%~116.9%,相对标准偏差(RSD)≤7.5%。结论 本方法灵敏度高、重现性好、检测结果稳定可靠,且操作快速简单,适用于干蘑菇中钒、铬、钴、镍、镓、砷、硒、锶、镉、铊和铅含量的测定。
- 吴云钊朱雅旭乔庆东曹民王翠萍庄景新
- 关键词：微波消解
- 仿瓷餐具中甲醛单体迁移量的测定方法探讨
- 2014年
- 仿瓷餐具以其轻巧、美观、能耐低温、耐煮、不易碎等性能,被广泛用于快餐业及儿童饮食业等使用。仿瓷餐具是三聚氰胺-甲醛的成型品,甲醛在我们日常生活中是健康的一大杀手[1,2],对人体有急性、慢性毒性,还会致突变和致癌。为此,我国对仿瓷餐具中甲醛迁移量制定了限量标准,GB 9690-2009规定食品容器、包装材料用三聚氰胺-甲醛成型品中甲醛单体迁移量不得超过2.5 mg/dm2[3]。
- 庄景新乔庆东吴云钊
- 关键词：甲醛仿瓷餐具分光光度法
- 高效液相色谱法测定乳制品中富马酸二甲酯被引量：5
- 2013年
- 目的:建立乳制品中富马酸二甲酯的高效液相色谱法测定方法。方法:样品经乙腈超声提取后,以乙腈与0.03 mol/L乙酸钠-0.03 mol/L冰乙酸-0.008 mol/L四丁基溴化铵的水溶液(60∶40,V/V)为流动相,C18柱(4.6×250 mm,5μm)分离,220 nm检测,保留时间定性,峰面积定量。结果:富马酸二甲酯在0.50 mg/L～20.0 mg/L范围内线性关系良好(r=0.9992),检出限为0.05 mg/kg,加标回收率为98.8%～106.8%,RSD≤3.4%。结论:该法快速、简单、准确,可用于乳制品中富马酸二甲酯的测定。
- 吴云钊曹民古文娟
- 关键词：富马酸二甲酯乳制品高效液相色谱
- 水生蔬菜中总砷和总汞含量的微波消解-双道原子荧光光谱同时测定法被引量：3
- 2021年
- 目的探讨微波消解-双道原子荧光光谱法同时测定水生蔬菜中总砷和总汞含量的分析方法。方法以硝酸为消解液,样品经微波消解处理后稀释定容,在已优化好的双道原子荧光光谱仪工作条件下,以硼氢化钠作为还原剂,硝酸为酸性介质,上机进行样品分析,通过标准曲线计算含量。结果各元素在其线性范围内,线性关系良好(r≥0.999 3),其检出限分别是1.07μg/kg(总砷)和0.76μg/kg(总汞),相对标准偏差(RSD)≤5.26%,加标回收率在93.2%~107.6%之间。结论该方法快速、准确、灵敏度高、有良好的重现性及稳定性,适用于水生蔬菜中总砷和总汞含量的测定。
- 庄景新吴云钊孟鹏曹民乔庆东
- 关键词：微波消解水生蔬菜总砷总汞
- 鸡蛋中高氯酸盐和氯酸盐残留量的高效液相色谱-串联质谱同时测定法被引量：5
- 2022年
- 目的建立高效液相色谱-串联质谱测定鸡蛋中高氯酸盐和氯酸盐残留量的检测方法。方法取适量样品于50 mL聚丙烯离心管中,加入0.1%(V/V)甲酸水提取液,涡旋混匀,超声提取20 min,加入乙腈沉淀蛋白,涡旋混匀,离心半径=6 cm,10000 r/min(4℃)离心10 min。取上清液过PRiME HLB固相萃取柱净化,净化液直接过0.22μm再生纤维素滤膜,供高效液相色谱-串联质谱仪测定,采用负离子多反应监测(multiple reaction monitoring,MRM)模式,内标法定量。结果在优化后的色谱和质谱条件下,高氯酸盐浓度为0.0~100.0 ng/mL和氯酸盐浓度为0.0~200.0 ng/mL范围内,线性关系良好,相关系数(r2)≥0.9981,方法检出限≤0.9μg/kg,基质加标平均回收率为91.3%~106.4%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为2.8%~9.9%。结论该方法样品前处理简单,分析效率高,净化效果好,操作时间短,可广泛适用于同时测定鸡蛋中高氯酸盐和氯酸盐的残留量。
- 吴云钊乔庆东孙潇张晨曹民庄景新
- 关键词：高效液相色谱-串联质谱鸡蛋高氯酸盐氯酸盐
- 固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定畜禽肉中3种抗生素残留量被引量：1
- 2022年
- 目的建立固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)同时测定畜禽肉产品中金霉素、土霉素和四环素3种抗生素的检测方法。方法样品经EDTA-Mcllvaine缓冲溶液超声提取,高速冷冻离心10 min(4℃,10000 r/min),滤液经正己烷脱脂,ProElut PLS固相萃取柱净化,氮气吹至近干。Shim-pack XR-ODSⅢ柱(50 mm×2.0 mm,1.6μm)色谱分离,流动相为0.2%甲酸水溶液-乙腈,梯度洗脱,流速为0.3 ml/min,进样量为10μl,柱温为40℃。多反应监测模式(MRM)测定,外标法定量。结果3种抗生素在25.0μg/L~400.0μg/L线性良好,相关系数(r>0.998);方法检出限为0.5μg/kg,3个加标水平的回收率在72.4%~94.3%,相对标准偏差(RSD)在3.2%~13.6%。结论该方法简便快速、灵敏可靠、干扰少、成本较低、重现性好,适用于畜禽肉产品中3种抗生素药物残留的同时测定。
- 乔庆东吴云钊庄景新曹民张晨孙潇
- 关键词：固相萃取高效液相色谱-串联质谱法畜禽肉四环素类
