易博
- 作品数：3 被引量：15H指数：3
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- 海南高良姜挥发油GC-MS指纹图谱分析被引量：3
- 2014年
- 建立了海南产高良姜挥发油的GC-MS指纹图谱,对其中20个特征化合物进行了精密度、稳定性和重复性分析。结果表明,高良姜挥发油中检测到了110个成分,其中20个特征成分的精密度、稳定性和重复性良好。该方法简单可靠,可应用于高良姜的品质评价。
- 王辉翟红莉梅文莉易博蔡彩虹曾艳波董文化戴好富
- 关键词：高良姜挥发油
- 高良姜提取物的降血糖活性被引量：11
- 2014年
- 利用α-葡萄糖苷酶抑制活性筛选对海南产高良姜的不同提取部位及其主要化学成分进行降血糖活性测试。结果表明,高良姜的根茎、花、果实和茎叶的乙醇提取物及其主要成分高良姜素、山奈素、异鼠李素和槲皮素对α-葡萄糖苷酶的抑制活性显著高于阳性对照药阿卡波糖。
- 王辉翟红莉梅文莉易博蔡彩虹曾艳波董文化戴好富
- 关键词：高良姜提取物降血糖活性Α-葡萄糖苷酶
- 12批海南高良姜挥发油的GC-MS分析被引量：5
- 2014年
- 比较了12批海南高良姜挥发油的GC-MS指纹图谱,对其中20个特征化合物进行了相似度评价。结果表明,海南省不同地区的高良姜品质相似。与相同生长年份和相同采收期的徐闻产高良姜进行比较,海南不同产地高良姜在挥发油得率及挥发油主要成分上与其无显著差异,而且两地的高良姜GC-MS指纹图谱的相似度为0.956。因此,海南产高良姜可替代徐闻产高良姜用于食品和香料。
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- 关键词：高良姜挥发油相似度
