郭婷婷
- 作品数：5 被引量：2H指数：1
- 供职机构：中国烟草总公司更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理更多>>
- 探讨能力素质模型在培训课程体系构建中的应用
- 本文探讨了将能力素质模型应用于构建职业教育培训课程体系的过程,将态度、动机和价值观等隐性的特质纳入培训课程设计中,根据岗位能力素质模型要求的技能和知识为员工设计具有针对性、系统化的培训课程体系,进一步提高职业教育的效能,...
- 徐丽娟杨玉霞郭婷婷
- 关键词：能力素质模型课程体系
- 探讨能力素质模型在培训课程体系构建中的应用
- 本文探讨了将能力素质模型应用于构建职业教育培训课程体系的过程,将态度、动机和价值观等隐性的特质纳入培训课程设计中,根据岗位能力素质模型要求的技能和知识为员工设计具有针对性、系统化的培训课程体系,进一步提高职业教育的效能,...
- 徐丽娟杨玉霞郭婷婷
- 关键词：能力素质模型课程体系
- 绿原酸对糖酸反应体系中5-羟甲基糠醛形成的影响被引量：1
- 2014年
- 根据李子果实成分和干制温度条件,设置果糖、柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液反应体系,探讨不同浓度绿原酸在不同pH环境下对5-羟甲基糠醛（HMF）及其中间产物3-脱氧奥苏糖（3-DG）形成的影响。结果表明,绿原酸影响HMF和3-DG形成,且受pH的影响。当pH为2.80、3.70时,添加绿原酸抑制HMF和3-DG的形成,pH越低,抑制率越高。当pH为4.70、5.70时,添加绿原酸显著促进HMF的形成,pH越高,促进率越高,产生的3-DG越多,但在同一pH下绿原酸对3-DG的促进作用不显著。当pH为6.0时,高剂量（42μmol/mL）的绿原酸显著增加HMF的形成速率,在90℃下反应48 h后,HMF的产生量增加了1.14倍。可以得出结论：在低pH值下,果糖倾向通过果糖呋喃阳离子途径形成HMF,绿原酸的作用机理可能是抑制3-DG的形成而降低HMF含量;在高pH值下,果糖主要通过3-DG途径生成HMF,绿原酸的作用机理可能是促进3-DG转化为HMF而提高HMF含量。
- 徐丽娟杨玉霞郭婷婷
- 关键词：果糖绿原酸5-羟甲基糠醛
- “安全大讲堂”组织及运行机制:烟草行业为例
- 2021年
- 基于烟草行业“安全大讲堂”实施现状,提炼出行业、学院、企业、员工和相关方五个主体要素,探讨行业“安全大讲堂”的组织及运行规律和要素间的关系,构建了“安全大讲堂”宏观组织运行机制构架和“345”金字塔运行机制模型,形成了行业统一规划、学院牵头组织、企业推进实施、员工积极参与和相关方辅助支持五个主体的组织运行机制,进一步巩固深化“安全大讲堂”的成果。
- 刘国愈陈志辉张景钢赵淑枫郭婷婷
